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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    網誌類別: ♥ 孖T橫行英倫2014
  • 早兩年Mr.T 南下工作,曾經有一個weekend 住喺佢朋友位於Crewe 既屋企,
    發現咗依間泰國餐廳Chiangmai~
    所謂the best...並非指依間小小泰國餐廳攞過獎,
    而係我 + Mr.T 都一致認為Chiangmei 係我地暫時喺英國試過最好味既泰國菜! ^^
    之前去過2次咁啱都係星期日~ 星期日佢地係all you can eat!
    今次南下回程時,我地特登喺Crewe 停一晚,為既就係去Chiangmai 食晚餐........
    是晚星期六無all you can eat,咁點a la carte menu 啦! 反正佢地既價錢好平~
    佢地既泰國蝦餅紅紅地,好香蝦味帶微辣,非常好食! ❤
    老闆娘係正宗泰國人~ 佢地既冬蔭湯正宗好味夠哂辣,必點!
    我既冬蔭雞湯........
    Mr.T 就要冬蔭功~
    .... (更多)
  • 我無打錯字...大家又無眼花...的確係"Pepper Chef" 而唔係Pepper Lunch!
    上一次南下已經見到依間Pepper Chef,上次無機會試,
    今次酒店check in 後直衝Pepper Chef~~~~~
    樓面超大! 有3個門口........@@
    內裡格局非常港式茶餐廳........
    令我唸起翠X + 康X.........
    Pepper Chef 係咪抄Pepper Lunch 架?
    阿V好遺憾今次返香港無試到Pepper Lunch! 但我喺朗豪坊見過人地食........
    味道我就唔知...不過賣相...你話唔係抄,我唸都無人信......
    仲有個logo.......=_="
    Mr.T 既黑椒豬扒飯...份量好足~ 個黑椒汁好好味,但豬扒稍嫌太薄~
    我既日式照燒雞扒飯...唔知佢切開咗定點 .... (更多)
  • 最後一晚喺Cardiff,好想叫餸食飯食返餐家常飯.......
    Mr.T 工作時我喺市中心閒逛,見到依間中式餐館,等Mr.T 工作完畢,我就提議來依度食晚飯!
    可能因為天氣凍咗少少,是晚我地兩個都好鬼肚餓!
    餐牌好多選擇,每道菜仲要有埋相,樣樣都想食啊~~~~~~
    卒之點咗3碟餸~ 上菜時...哇~~~ 咁大份既! @@
    口水雞...已起骨啖啖肉,味道香辣刺激惹味,份量多,超好送飯!
    家常豆腐...本來Mr.T 聽到豆腐有點無癮! 不過佢食過都話正!!
    個名叫"家常豆腐"啫,唔代表無肉架嘛~
    炸豆腐、雲耳 + 豬腩肉薄片,配上辣豆瓣醬,好有驚喜,又係勁好送飯!
    三燒...叉燒、燒肉、燒鴨~ 我有點奇怪 - 點解燒味會最遲上菜呢? 
    原來佢地既燒味淋汁加熱咗!
    份量勁足好多肉! 其實係好食既,不過我 + Mr.T .... (更多)
  • Kimchi Korean Restaurant, Cardiff (2014年11月12日)

    2014-11-24 | ♥ 孖T橫行英倫2014

    是日午餐食完法國菜,晚餐突然想食韓國菜,
    即時上網搵吓Cardiff 有無韓國餐廳,
    結果搵到依間離市中心唔算太遠既Kimchi~
    由Cardiff 市中心去Kimchi 大約10分鐘車程~
    我發現Cardiff 晚上好多地方都無街燈! 唔建議晚上步行去餐廳......
    樓面不大,但坐得舒適........
    星期三晚上好靜...只有我地一枱客人~
    不過我見送外賣既人不停進進出出,weekday 出街食飯既人比較少,多數叫外賣吧!
    一坐低就有2碟小菜...其實份量唔止咁少,食咗大半先醒起影相! =P
    左邊既海藻好好味~ ❤
    Korean Salad...有菠菜、豆芽、醃蘿蔔絲 + 醃青瓜絲~
    菠菜OK...豆芽同上面小菜既一樣,味道淡咗少少......
    至於蘿蔔絲+青瓜絲,醃得太似蕎頭果種味,感覺唔太"韓"個人覺得麻麻地 .... (更多)
  • Le Bistrot Pierre, Cardiff (2014年11月12日)

    2014-11-23 | ♥ 孖T橫行英倫2014

    今次跟Mr.T 到南下出trip,第一站係我 + Mr.T 第一次去既Wales~
    到咗Cardiff check in 酒店後已經10pm.......
    南下既大部份食店似乎比Glasgow 收得早,市中心好冷清,
    唯有喺附近外賣店求其買d野食!
    第二日Mr.T 大約2pm 已經見完客,meet 我一齊食late lunch~
    前一晚食得causal,是日午餐食返餐好d!
    我地揀咗市中心依間法國餐廳Le Bistrot Pierre~
    午餐黃金時間已過,樓面勁大既餐廳只有3、4枱客人~
    Mr.T 既頭盆Rillettes - 鴨肉 + 豬肉肉醬、酸青瓜配多士~
    肉醬好香好滑,調味恰到好處!
    我既頭盆Fritôts de Calamars - 炸魷魚圈配蒜蓉蛋黃醬~
    粉漿好薄,唔會只食到成口粉,而且粉漿本身調味好好,唔點蛋黃 .... (更多)

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