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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    網誌類別: ♥ 孖T@HK 2014
  • 事緣有一日我地搭一架平時唔會搭既巴士由沙田去九龍城,
    巴士途經沙田博康村,我見到有未開檔既大排檔,
    問Mr.T 佢有無試過...答案係無! 因為佢唔識.......
    其實阿V都唔識! 阿V係九龍人來,對沙田完全唔熟悉,
    記憶中未食過沙田既大排檔,上網做咗一輪research,
    發現除咗博康村有大排檔之外,禾輋都有喎!
    揀咗網上評價好好既陳根記~ (其實同時亦因為禾輋依邊就腳d!)
    已10點幾仍然有唔少客人........
    超乎想像極速上菜! 讚~
    潮州滷水鵝鵝片
    肉嫩香軟無渣,唔太肥 + 滷水好味,正!
    辣酒煮花螺
    基本上係完全唔辣 + 食唔出酒味...但係花螺煮得剛剛好唔會過熟,
    個汁味道亦唔錯,底下仲有肉絲墊底可餸飯~
    油鹽水蜆
    依個...真係頂瓜瓜! 微白湯水充滿蜆既精華,鮮甜到不得了!! .... (更多)
  • 和民宵夜 + 夜蒲誠品 (2014年6月6日)

    2014-08-01 | ♥ 孖T@HK 2014

    返香港前知道香港開咗誠品,書蟲V興奮到不得了!
    去親台北,幾乎每晚都去蒲24小時誠品,
    香港誠品雖然唔係24小時,
    但星期五、六 + 公眾假期前一日都會開到2am,
    是晚我 + Mr.T 特登過海食宵夜兼去誠品朝聖~
    先去和民食咗個豐富宵夜~ ❤
    海鮮小籠鍋~ 附白飯一兜 + 生雞蛋一隻
    有大蝦、青口 + 蜆.......
    蒸籠下面有一鍋清湯,一路食一路滾,idea 係一路蒸煮,海鮮流出美味精華........
    食哂海鮮後,將白飯 + 雞蛋加入鮮甜清湯煮成稀飯......
    我覺得鍋稀飯比海鮮更吸引!
    阿V和民必食 - 鯖魚燒 ❤
    和風石鍋煮蜆...好味到汁都飲埋!
    依個唔記得燒咩明太子之類...超細份.....仲好鬼鹹!!!
    我既"太平燕"~
    之前睇高木直子既書而知道有一道麵食叫做"太平燕",
    .... (更多)
  • 我 + Mr.T 都係宮崎駿粉絲~
    返香港前已知香港有依個手稿展,咁當然唔可以錯過啦!
    不過FB見好多人weekend 去,排隊買飛竟然超過一粒鐘......@@
    反正地點喺沙田,我地緊係揀閒日去啦!!
    是日閒日兼時間尚早人流好少,唔洗排隊已經買到票~
    完全唔洗爭位影相!
    高畑勳新作品"輝夜姬物語",looking forward~
    人少可以慢慢行慢慢睇,唔洗迫餐死......
    可惜手稿唔可以影相........
    睇完大師級真跡,手痕既人都可以畫埋一份!
    我和煤炭屎鬼.......
    搵到我個嘜頭嗎?
    睇完宮崎駿,發現樓上仲有個李小龍展覽喎!
    李小龍係Mr.T 偶像...於是2日後我地再去"幫襯"......
    依個展覽又係唔比影相! 
    嘗試偷雞影李小龍出世紙副本...不過因為心虛手震宣告失 .... (更多)
  • 病已好返哂...廚房大執位又攪掂哂,
    不過返香港前開始既大掃除仲未攪掂,但吊頸都要抖吓氣嘛! 
    趁有些少空檔update 一下香港之行先~
    今次返香港還咗一個心願,
    食一樣我未食過,但想食已經好幾年既野 - 牛鞭!
    Mr.T 返香港前已應承捨命陪妻子!!
    不過我地始終係第一次食牛鞭...未知係咩野料,
    而且又要山長水遠入元朗,所以出發前都係食定個早餐先打打底......
    食完早餐就搭巴士朝元朗進發~~~~~
    地點: 嘉麗園潮州粉麵
    閒日晏晝點零鐘爆哂棚,咁緊係要搭枱啦~
    搭枱當然唔係問題...不過阿哥仔比張枱已有3位男士坐緊!
    Mr.T 唔識點菜,我細細聲講咗幾次,哥仔先知道我想點"果份野"!!
    老實講...如果唔係Mr.T 喺度,我可能會打退堂鼓......
    我地點咗兜例牌! 上菜~~ .... (更多)
  • 多年前...我地4個分別身處香港、台灣 + 英國既師奶
    (Mami 阿四Shirley、林家歐巴桑Gaile、艾莉 + 小妹)喺網上認識,
    之後我每次返香港,都會相約Shirley + 艾莉飯聚,
    唯獨未有機會與台灣既Gaile 見面......
    儘管一直未有機會4個一齊見面,但我地每日喺FB 無所不談;
    2年前...我地4個師奶喺3個不同地方,
    一齊買咗件一模一樣既Hello Kitty t shirt......
    雖然仍然未齊腳見過面~
    4月頭我 + Mr.T 計劃返香港一轉,
    隨口問吓身在台灣既林家歐巴桑Gaile 可唔可以返香港走轉......
    就係咁促成咗今次三地師奶開心聚!
    歐巴桑6月14日超早機由台灣到香港,
    先返娘家整理行李後即時趕出來見面~
    喺旺角創興廣場漢陽苑自助韓燒~
    雞啄唔斷掛住傾. .... (更多)
  • 夏日炎炎正好剪! (2014年5月31日)

    2014-07-10 | ♥ 孖T@HK 2014

    十幾日無update...我要以新形象示人!
    5月既最後一日,我將我把及腰既長髮再次剪短,
    個頭即時輕咗好多! 感覺清爽涼快~
    剪出來依把頭髮,我準備捐去Little Princess Trust~
    By the way.........
    咁多日無update,因為我同Mr.T 返咗香港!
    不過Mr.T 尋日已經返咗英國~ 
    我呢就會留低hea 到7月頭! ^_^
    .... (更多)