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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    網誌類別: ♥ 孖T跨年@HK 2010-2011
  • 哇哈哈哈哈~~~~~ 係呀~ 又係返咗來2個幾月都死唔斷氣未打得哂既香港之行既blog 呀! 臨回英前一日相約咗2位blog 友 - Mami 阿四 + 艾莉來個八卦最後衝刺! 當日我book 咗朝早剪頭髮,不過由於前一晚同班舊同學聚會夜蒲 (網誌),搞到剪頭髮遲哂大到......  剪完頭髮自拍完後拿拿淋去搭車......竟然塞車塞咗大半個鐘!! 當然預定見面既時間都要順延啦!   一行3人去咗新世紀Pokka Cafe afternoon tea......  我既茄蛋雞肉三文治~  Mami 阿四 + 艾莉都點咗炸雞脾薯條~ 例牌講多過食!  不知不覺果位女經理狀既staff 拿住張單過來收枱~ 我地唯有又再一行3人轉移陣地棟喺新世紀樓下商場再八過......  即係依度!   .... (更多)
  • 孖T跨年回"香"省親2010 - 香港地踎好味道 (特長!!!)

    2011-03-19 | ♥ 孖T跨年@HK 2010-2011

    香港有名叫做"美食天堂"!   唔洗去高級食店,周街都有好野食~ 一舊水都唔洗已經可以食到飽飽又過癮! 所以每次我同Mr.T 返親香港,無論日夜都會化身掃街精去食"地踎餐"!!    自從Mr.T 受我"薰陶"愛上辣之後,見親"勁辣"2個字都話要試! (不過圖中既所謂勁辣魚蛋,係完全唔辣既!! )    牛雜係我掃街既指定動作! 而且我會主攻牛肺 + 牛膀~ (今次返香港我仍然同牛鞭無緣......)   >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>& .... (更多)
  • 孖T跨年回"香"省親2010 - 廚房既收穫 (特長!!!!)

    2011-03-04 | ♥ 孖T跨年@HK 2010-2011

    我個香港跨年之行仲未完果喎! 話哂今次返香港返得耐嘛,仲有好多餐香港美食未記低呀...... 不過今篇唔講玩唔講食,而講吓喺香港有咩收穫! 衫褲鞋襪果d就唔講嘞,因為逐件攞來影相都幾係野...... 講吓香港之行後,我個廚房多咗d乜野啦!  As usual - 行李超重! 雖然Mr.T 先返英國時幫我帶走咗好多野,不過就係因為我恃住佢幫我帶咗好多野返英國......所以之後我又大買特買! Emirates 每人可以有30kg~ 結果老公37kg; 我自己35kg! (無罰錢啊~ )    回正題 - 廚房收穫! 唔洗錢既收穫......  一落機當晚,已經收到一套我好鍾意既茶杯! 是咁的......我一直好想買一套類似咁既英式茶杯組~ 不過我唔係真係用來飲茶,只係想用來影相! 話明係英式,依度當然有得賣,不過 .... (更多)
  • 由於Part 1 既gathering 時間唔多夠,傾得唔夠盡情既情況下結束...... 於是當晚飯局散既時候,即時定下日期決定要再聚一聚!    多得偉大發明FB! 令我地一眾離校後多年無見既sis 有機會重聚......  今次時間充裕下arrange 既KTL girls gathering,陣容好鼎盛啊~~~   正所謂"三個女人一個墟" - 依度9個女人再加1個男人(其中一位同學既老公),足足3個墟有凸!! 咁大棚人,一般餐廳點會比妳地大班八婆嘈喧巴閉嘈足7粒鐘? 所以同學選咗位於佐敦既Voila Partyhouse,癲拿直落飲野......  癲拿每枱一個燒烤爐,形式係任攞既自助式燒烤~  依d唔係純食肆既地方,對食物唔可以有咩要求架嘞,不過有我鍾意既廚師腸 + 多春魚! .... (更多)
  • 是日同V媽媽撐枱腳 ,地點係海港城芽莊~  V媽媽之前已經來過,佢話平時架郵輪泊咗喺海港城時,個窗比船底遮咗一大半! 是日郵輪駛走咗,就睇到好靚維港夜景嘞!  雖然得我同V媽媽2個人,不過我地都點咗好多野食......    鮮蝦卷 - 沾上魚露伴食,味道清新~    炸軟殼蟹卷 - 軟殼蟹香脆惹味,同鮮蝦卷完全唔同風味!    生牛肉湯檬粉 ........ 通常一間越南餐廳水準如何,睇牛肉湯粉湯底就略知一二~ 芽莊依個生牛肉湯檬湯底味鮮甜,絕對合格有餘!!    我既香茅豬扒檬粉 - 豬扒厚薄適中又好味! 好食過Rice Paper 果個多多聲~    越式燒乳豬 - 豬脾軟滑,配埋特別沾汁,新口味乳豬! .... (更多)
  •   多年來去親流浮山食海鮮,都一定係幫襯邦記! 指定動作 - 先去揀海鮮.......  然後去海邊行吓......  再埋位坐定定等食......  先來一碗滾到白雪雪既白菜豆腐魚湯~ 依個湯充滿魚既精華,百飲不厭! 每次都要飲2、3碗先夠喉!!     豉汁炒蟶子 - 雖然蘇格蘭蟶子皇好出名,不過我比較鍾意食依種短一倍既蟶子仔!    非常乾身既豉油皇大蝦 - 好食到每次都一定會點依味!    第一次見 + 食既白烚蝴蝶蚌...... 哇! 好好食呀~~~  肥美既蝴蝶蚌就咁白烚,唔需要任何調味料,非常鮮甜!! 而且食完之後鮮甜味會一直喺喉頭徘徊,回味無窮!!!  肉比普通蜆肥大好多!  形狀特別既殼 .... (更多)

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