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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    網誌類別: ♥ V女廚房逸事
  • 史上最騎呢既家居意外 (12月20日)

    2008-12-22 | ♥ V女廚房逸事

      1粒蒜頭...1隻玉手; 1個竹鑊剷; 再加1個竹砧板......究竟佢地有乜野關係呢???  依個有窿既竹鑊剷,係一套"無印良品"竹廚具既其中1隻......  依隻係我既右玉手既掌心~ 掌心中間紅色果點係損咗(有血果隻喎!!!),我既右玉手係點樣受傷既呢?? 案件重演  星期六晚(12月20日)我拍蒜頭炒菜......  大家千其唔好睇小蒜頭外皮尖既部份!!!!  就係因為依個窿! 我一野拍落去時,比蒜頭皮尖既部份插傷玉手掌心!!! 我尖叫~~~~ 老公入來廚房一睇,佢話: 我唸依個世界都幾難搵到第二個人會比蒜頭插傷!!!  (我都覺得係......) 不過我唸極都唔明 - 點解依個竹鑊剷會有個窿??? 其實依套Muji 竹廚具,都有1個正常既竹鑊剷! 只係果晚 .... (更多)
  • 塞翁失馬 (12月7日)

    2008-12-08 | ♥ V女廚房逸事

    返香港時喺金巴利道既小韓國街,買咗枝用來整泡菜既辣椒粉,所以星期六(12月6日)就去買材料,唸住再整泡菜~ 點知返到屋企先發現忘記咗買韭菜! 所以尋日星期日又再去泗和行...不過泗和行冇哂韭菜!!!  於是拿拿淋去中英行...都冇!!! 不過已經買咗白蘿蔔 + 大白菜...今次既泡菜唯有放棄用韭菜啦! >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 不過此行喺中英行竟然有意外驚喜發現!!!! 我好鍾意食釀三寶、魚肉釀辣椒...依d咁既菜式~ 不過礙於 .... (更多)
  • 咦~ 原來九層塔會......

    2008-09-30 | ♥ V女廚房逸事

    原來九層塔會生花架!!!! 早排整"九層三杯雞"喺超市買咗盤細細既九層塔(Basil),不過只用咗少少; 本來我唸住用剩既等佢枯咗就揼咗佢,冇唸過keep 住種~~ 不過包裝話可以好似平時種盆栽咁打理,所以我就日日keep 住淋水...點知唔死不特止,仲越生越高,越來越大棵!!! 我發現原來Basil "吸水力"相當強! 有日我忘記咗淋水,夜晚一睇 - 竟然成棵葺哂頭~ 一副奄奄一息咁既樣!!! 嚇到我即時淋返水,我仲以為太遲冇得救......但個零鐘後再睇睇佢,成棵生猛返哂! 成間屋所有既植物,係得依盤Basil 要日日keep 住淋水~~~~ 尋晚(9月29日)喺廚房煮緊野,無意中見到棵Basil 有2粒白色野~ 初時我仲以為係出面飛入來既種子or 煮餸時豆粉之類......望真d原來係2朵好細既白色花來喎! 我從來都唔知原來Basil .... (更多)
  • 蛋撻模 (9月7日)

    2008-09-08 | ♥ V女廚房逸事

    早排見到網友整蛋撻,整得好鬼靚~ 於是問網友攞咗個食譜想整埋一份,原來係公開咗既泰昌蛋撻食譜........ 整蛋撻緊係要有蛋撻模啦! 上星期枕住去勻大小超市搵適合既蛋撻模,不過超市全部都係煎pan 咁大既撻模or muffin tin......突然我唸起買Aunt Bessie's Yorkshire Pudding 時,每個Yorkshire Pudding 有個鍚紙撻形模墊底,果種鍚紙模用來焗蛋撻就啱哂嘞!!! 我又唸依種鍚紙模Lakeland Limited 一定有得賣,所以今日(9月7日)就特登走去Lakeland...點知冇喎!!! 我覺得自己有OCD - 乜都要追求"懶"完美果隻! 買唔到鍚紙模 + 又唸唔到可以用乜來代替...正當我唸緊可能要返香港先買到蛋撻模既時候,晏晝去泗和行買餸時,我隨口問吓人有冇蛋撻模賣...竟然有喎~ 大細都有 .... (更多)
  • 依幾日天氣好明顯涼咗d,個人好懶唔係好想煮飯! 係咪因為我偷懶,所以懲罰我??? 繼上星期老公幫我喺廚房sink 盤捉咗隻大蜘蛛...尋日(9月4日)老公放工返來,準備出去超市買野食~ 佢換緊衫時,我發現電腦房窗上有隻好似5毫子咁大既蜘蛛! (計埋腳長~ 不過冇影相!),咁老公捉咗順便出街時放走咗佢......  去完超市返到屋企,我喺廚房準備食物...又有隻死人daddy long legs 施施然咁喺我面前行過!!!  我即時大叫"呀"咗一聲~~~~ 都未嗌老公,佢已經衝咗入來廚房問: 又有呀? 隻死野走鬼咗入去微波爐底,老公"了"緊佢出來時......  比我發現廚房牆上仲有隻長腳蚊!!!!! 依2隻長腳野唔係同一隻來架! 檸檬茶果隻係daddy long legs 蜘蛛,有8隻腳; 牆上依隻係 .... (更多)
  • 壓力煲問題~ 請大家幫幫手.....

    2008-08-29 | ♥ V女廚房逸事

    依個壓力煲我已經買咗超過1年~ (可能有2年添!) 不過我一次都未用過! 所以仲keep 住個盒........唔係唔想用,而係唔知點用!!!! 睇完說明書,完全冇頭緒~ 因為聽過人講用得唔正確會爆,所以擺埋咗一邊到而家.......... 尋日執廚房,除執咗一大袋唔要或者想換新既廚具出來,仲搵返個壓力煲出來! 請問有冇人知道點用???? 可唔可以教吓我????? .... (更多)