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La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥
    網誌類別: ♥ V發乜鬼口痕
  • 英式口味

    2009-11-30 | ♥ V發乜鬼口痕

    雖然我經常呻喺英國無啖好食...... 不過話哂喺度生活咗咁鬼耐,除咗曉得將食物要求降到低無可低之外,仲已經習慣咗一d英國獨有既口味! 但其實好多獨特口味根本唔可以稱得上好味,甚至可以話係難食!  不過好奇怪若一段時間無食過,竟然會開始掛住想食......   Irn-Bru 難飲指數:       一隻蘇格蘭生產 + 獨有既汽水; 顏色同葡萄適一模一樣~ 但味道就有天壤之別 -  難飲到震!!!!! 好難形容既味道...所以好難形容比大家知有幾難飲~  不過唔知點解大部份喺蘇格蘭土生土長既人都好鍾意依隻超甜既汽水? 包括老公在內...... 我有一位朋友更誇張,佢直頭飲Irn-Bru 上咗癮 - 每次返香港都一定會pack 一箱寄返去! 記得有一次喺大學canteen .... (更多)
  • 超好食Yoghurt & 超超超甜糖漿蛋糕

    2009-11-08 | ♥ V發乜鬼口痕

    上個weekend 又去咗Stirling 既Dobbies Farm Foodhall 買我食上咗癮既好好食雞肝醬......   喺dairy products 既凍櫃被依隻包裝精緻既雲喱拿yoghurt 吸引住- La Fermiere ~  依隻法國出品既yoghurt 好貴  - 每小樽要£1.30; 而一般超市yoghurt 只需£1,有4至6小樽......  打開金色鍚紙蓋,凝固咗既雪白yoghurt 充滿奶香,異常幼滑又唔會太甜~~~ 淡淡既雲喱拿味相當天然,絕對唔係雲喱拿香精既味道,我從未食過咁好食既yoghurt!!!!  食完yoghurt 唔捨得揼咗2個陶罐  - 唸緊可以用來整乜甜品??  其實當初都只係為咗2個靚靚粉藍陶罐先買依個yog .... (更多)
  • Koriyama's Deliciously Light Cheese Cake

    2009-06-30 | ♥ V發乜鬼口痕

    唔知大家有冇食過依隻日本芝士蛋糕呢? 有次冇意中見到泗和行有依隻芝士蛋糕賣~ 雖然係日式芝士蛋糕,不過口感同早年喺香港大熱,要排哂大隊先買到既伊滕家日式芝士餅,口感味道完全唔到! 雖然當年伊滕家咁受歡迎,不過當年我試過一啖之後,並冇好似其他人咁為之瘋狂,而且我對伊滕家果種日式芝士餅裡面濕濕地似豆腐既口感冇乜好感........  依隻日式芝士蛋糕就完全唔同嘞!!! 一打開包裝袋就聞到一陣好香既芝士香味~~~ 口感乾身但超級鬆軟! 非常好味!!! 而且依隻芝士蛋糕可以放入冰格儲存,食前只需要放室溫15分鐘解凍就可以食用,我冰格經常都有幾隻存貨~~~ 不過依隻蛋糕都幾細隻! 我最多6啖就食哂1隻......而且幾貴,要£1.75一隻~ 唔知有冇網友食過依隻日式芝士蛋糕? 大家有冇類似既日式芝士蛋糕食譜提供呢???     .... (更多)
  • 我的小小美食主義

    2009-03-05 | ♥ V發乜鬼口痕

    我認為自己絕對稱得上係一個精打細算既師奶!  不過我既精打細算,並唔係只會買平野咁簡單~  因為身處英國,有好多食物既選擇已經好有限......所以就算百物騰貴唔可以太講究,都不能太過委屈自己 + 老公,我會有一定既堅持! 牛奶我只會飲全脂奶,個人覺得脫脂 / 半脫脂.....既牛奶都係淡而冇味(咁不如飲水! ) 用來煮食e.g. 煮西湯,我會用普通全脂奶; 不過用來就咁飲,我就會買稍微高級少少既Jersey Milk。顏色微黃既Jersey Milk 口感香濃,仲creamy 到會"掛杯"! 同一般普通全脂奶好大分別~ 雖然價錢比一般全脂奶貴,不過飲落口係一種享受~ 所以我覺得物有所值!  個人首選係Asda 出品既Extra Special Channel Island Milk! 我曾經都試過Harvey Nic .... (更多)
  • 依個weekend 試咗幾樣新野~ 有好有唔好...... 越來越鍾意Sainsbury's! 星期五晚特登去Sainsbury's,本來想買上次試過好好食既"野菇雞肝醬",點知去到冇咗上次果隻...但就因為臨近聖誕,多咗好多其他牌子 + 口味既雞肝醬!!!    今次買咗Sainsbury's 自家出品既"覆盆子紅酒雞肝醬"~ 超好味!!!!  質地幼滑creamy,味道甘香...... 1 pack 裡面分開4小盒...第二日已經冇哂~~~~~ 本來我另外仲買咗1盒唔係Sainsbury's 出品...但個包裝幾靚既"蘇格蘭蜜糖雞肝醬"......哇~ 難食到我試咗一啖就揼都揼唔切!!!!!  連相都冇影~~~~ 乾爭爭不特止,味道仲 .... (更多)
  • Sainsbury's 既驚喜 - 野菇雞肝醬 (10月16日)

    2008-10-18 | ♥ V發乜鬼口痕

    除咗每星期例行公事去中國超市一次外,英國各大超市亦係我T 師奶經常出沒既蒲點!  眾多英國超市當中,我最少幫襯既就係Sainsbury's~ 因為...... - 屋企附近步行幾分鐘,有1間24小時Asda, 1間24小時Tesco Extra + 1間Lidl; - 由屋企渣幾分鐘車,又有最少3間Morrisons + 1間Aldi; - Sainsbury's d野比其他同級超市貴; 不過貴得來品質又及唔上Marks & Spencer; - Sainsbury's 用Jamie Oliver 做代言人! 不過我唔鍾意Jamie...... 早幾日睇網友Samwei 講,Sainsbury's 大大隻新鮮帶子做特價,於是我又心思思想去及吓......老公話我知,我先知道原來由屋企渣10分鐘車左右,都有一間Sainsbury&# .... (更多)