原味阿舍乾麵 (2011年3月4日)
2011-03-07 | ♥ V發乜鬼口痕
星期一(2月28日)收到林家歐巴桑Gaile 從台灣寄來送我既阿舍麵線~ (網誌) 早兩日下午茶我已經食咗一包原味外省乾麵,果然真係好好味! 尋日(3月4日)又煮咗2個原味,同老公一人一個...... 今次我試台南乾麵; 老公就試我早兩日已經試過既外省乾麵~ (左)台南乾麵; (右)外省乾麵 2種乾麵既麵條材料都只得麵粉 + 鹽水,分別只係粗幼不同; 而原味汁材料亦只係得醬油 + 香油 - 即係豉油 + 麻油! (真係咁簡單!!?!?! ) 早幾日我第一次試原味外省乾麵時,一路煮麵一路研究包裝袋上既材料資料...... 當我發現麵條 + 原味汁材料都只係咁簡單...... 我就覺得好奇怪 - 點解依個麵可以瘋魔台灣呢? 不過當我煮好麵,食第一啖既時候,我就知道點解嘞!   .... (更多)
社交網