容易取出蛋撻方法
2008-09-16 | ♥ V女廚房小錦囊
聰明既老公除咗識得食之外,仲幫我唸埋方法 - 點可以容易d由蛋撻模攞個蛋撻出來! 話說果日我論鬼盡,搞到冇鬼咗一隻蛋撻! 老公返來睇到張相,就話:哎吔! 佢(係個蛋撻...唔係我!)好可憐呀~~~ 佢只係啱啱出世架咋...... 於是尋日(9月14日)徇老公要求再整蛋撻時,佢就唸咗依個方法...... 將baking paper 剪成條狀,如十字形先放蛋撻模內, 然後才將撻皮麵糰壓入蛋撻模! 焗完既蛋撻輕而易舉 + 完整地攞出來~ 完全唔會影響蛋撻皮形狀!! 老公~ 你真係醒! .... (更多)
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