嘔心Preserved Lemons (2013年1月23日)

La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥

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嘔心Preserved Lemons (2013年1月23日)

2013-01-27 |


早前整摩洛哥塔吉鍋燜雞時,
提過我喺愛丁堡Harvey Nichols 食品部見到有preserved lemons 賣.......

就係依隻嘞! 每樽承惠約
£6~



不過依樽睇真d........


唔清楚依隻係咩來,
但我覺得佢好似一隻迷你甴曱mix 迷你烏蠅!

唔理佢係咩野都好,
我只知道依隻野根本唔應該存在喺樽醃檸檬裡面!!



檸檬黃背景特別礙眼,更加突出咗依隻野既存在!

睇住隻野喺鹽水裡面浮載沉......
真係覺得好嘔心!!


反正咁容易整,都係自己整放心好多!
(做法click here~)







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