魚露雞翼

La Cuisine De Veronica
加為朋友

Hunger is the best seasoning~ ♥

魚露雞翼

魚露雞翼

魚露雞翼

點煮網贊助

魚露雞翼

2008-03-11 |

1. 雞翼洗淨瀝乾,用胡椒粉、糖、薑米、少許生抽和魚露醃好。

2. 爆香薑片和拍扁蒜頭,下雞翼爆炒一會至金黃後灒酒。

3. 倒入醃雞翼汁液和加入少許清水兜勻,上蓋炆焗雞翼至熟及汁收乾。

4. 再灑上適量魚露兜勻炒香,上碟灑上蔥花即成。

P.S. 依個係V媽媽既食譜~

 


點煮網贊助

回應

loading
點煮網贊助

魚露雞翼