南乳燒雞

La Cuisine De Veronica
加為朋友

Hunger is the best seasoning~ ♥

南乳燒雞

南乳燒雞

南乳燒雞

點煮網贊助

南乳燒雞

2009-09-08 |

_342.gif image by veronica_tsim
 依隻唔係"南乳吊燒雞" - 因為我並無"吊"過佢......依個可以話係懶人版既做法!

(我知~ 我知~ 我斬得好核突吖嘛!

_2209.gif image by veronica_tsim
 因為我一燒好就即斬...所以斬到甩皮甩骨.......)

1. 雞洗淨抺乾,斬開半隻。

2. 將南乳、糖、生抽、老抽、玫瑰露和雞粉拌勻。

3. 先將(2)塗抹整隻雞內外,放在通風地方醃最少2小時。

4. 預熱焗爐10分鐘(200C),放入雞烤焗15分鐘,反轉再烤焗15分鐘。

5. 取出待一會斬件上碟即成。

 

 

點煮網贊助

回應

loading
點煮網贊助

南乳燒雞