茶香雞翼

La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥

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茶香雞翼

2010-05-11 |

1. 雞翼洗淨,略略汆水後瀝乾備用。

 2. 茶葉蛋滷包1盒 - 清水加入香料包 + 烏龍茶葉包,用生抽、老抽和冰糖調味煮滾後,轉小火先煲10分鐘至出味。

3. 加入雞翼,大火煮至回大滾後,轉小火煮10分鐘後熄火,雞翼留在汁中浸至上色入味即成。

 

 

 

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