再戰"魷魚和鯨魚"plus試新野Harvester

La Cuisine De Veronica
加為朋友

Hunger is the best seasoning~ ♥

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2013-08-27 |




Last weekend食果2餐(韓國野 + Mexican-American)念念不忘,
巴不得快d再去幫襯!

不過今個星期六(8月24日)Mr.T唔洗返愛丁堡office,
所以唔食韓國野住,再去返Squid & Whale,
今次當然要試餐牌上其他食物啦.......


Mr.T既頭盆 - Taquitos-Beef



牛肉餡用tortilla包住後去炸 (墨西哥春卷!!?!)



配埋依3個如墨西哥國旗顏色既醬汁......
紅 - salsa; 白 - chipotle cream; 綠 - guacamole~
依個又係滿分!


我既頭盆 - 炸軟殼蟹
好闊佬 - 足足2隻完完整整!
外面卜卜脆,裡面熱辣辣仲有好多蟹膏~
配上清淡既celeriac remoulade中和返,滿分!
(不過依個真係勁熱氣! 食完第二日有少少喉嚨痛........)



上次食過都明知佢地d餐portion好大份!
不過見到餐牌樣樣都想試忍唔住.......


Mr.T主菜Shrimp & Grits
依道菜係美國南部沿海一帶常用既早餐! (無錯係"早餐"!!)
大蝦下面果pat並唔係薯蓉,而係由乾粟米磨成粉狀,
加入芝士煮成口感如薯蓉既糊~
配埋buttermilk biscuit(唔係餅乾,係類似scone既美式小點!),
好味又超級飽肚!

不得不提提果幾隻大蝦........
大蝦煮過龍肉質就會變老變乾如嚼擦紙膠 - 依個係出街食飯好常遇到既情況!
但依幾隻蝦香甜juicy,真係煮得多一分太熟,少一分又太生...讚~


我既Blackened Fish of the day(Sea Bass)
原本我點另一度菜,可惜該度菜仲未煮夠鐘數,
於是改要依度燒魚~

2大塊搽咗秘製香料兼完全無骨既海鱸魚柳,皮少少脆肉香軟,
(記憶中應該係第一次出街食魚,真係一條骨都無! 依d咪叫細心囉!!)
底墊上我上次勁鍾意既lime & coriander rice,
再配上酸微微既grilled pineapple salsa salad.......
我只唸到2個字來形容 - 完美~


上次勁飽但無學精到,
今次仍然多口點咗份sides -
buttermilk biscuits~
依餐......我飽到要解開牛仔褲頭粒鈕鬆一鬆.........


幾乎陰天咗成個禮拜,weekend終於出太陽,
可惜有d風涼涼地我唔坐得出面........
(我食野食得慢會吹凍哂d食物嘛!)

幸好今次坐到上次好恨坐既陽光充沛窗門位!
(上次比其他人坐咗啊~)

Squid & Whale Bar & Cantina: http://www.squidwhale.com



時光倒流返上星期二(8月20日).........


大約一個月前walk in Glasgow Fort新開張既Harvester無位,
走人之際識做既待應小姐送咗免費新地贈券比我地!
見9月頭就過期,於是上星期二去幫襯兼claim免費新地~


唔記得帶相機,我手機又無電,
用Mr.T手機影既相顏色有點藍,怪怪的.........


兩份分頭盆 - The Classic Feastival
BBQ Chicken Wings, Breaded Mushrooms,
Crackerjack Prawns, Corn on the Cob and Cheesy Galric Bread



Mr.T既正餐The Original Combo
半隻燒雞 + 去骨BBQ排骨 + 牛油粟米 + 薯條



我既Peppered Steak
半熟西冷 + 洋蔥圈 + 大蘑菇 + 薯蓉 (原本係薯條,我要求改做薯蓉!)
果一小杯creamy pepper sauce好好味!

 

每份主菜仲包埋類似Pizza Hut既無限任攞沙律吧!
第一次試blue cheese salad cream,估唔到咁好味喎~~~~



頭盆主菜都好大份,其實已經好飽!
不過今次來既主要目的係要用咗張贈券嘛.......

張贈券係一人送一杯,而且仲好鬼大杯,好大方呢!
有朱古力醬果杯係Mr.T既,無醬果杯緊係我架啦~

Harvester係一間連鎖family餐廳,
其實依餐係好食既,只不過食物有點太普通........

Harvester Salad & Grill: http://www.harvester.co.uk







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