蝦醬通菜

La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥

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蝦醬通菜

2010-09-01 |

1. 通菜洗淨瀝乾水切段; 紅辣椒一隻切片備用。

2. 燒熱油鑊爆香薑片和蒜蓉。

3. 下適量蝦醬炒香,再下通菜炒勻至軟身。

4. 下2湯匙清水,上蓋焗一會。

5. 下紅辣椒片兜勻,用少許雞粉和糖調味即成。

 

 

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