彩虹傳說Cake Pops (附做法)

La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥

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彩虹傳說Cake Pops (附做法)

2013-06-08 |



傳說彩虹盡頭會有一桶金......



不過我曾經親眼見過彩虹盡頭......證實完全係搵笨既!

既然傳說係呃人,唯有自己整桶金出來發吓夢啦.......


早前無意中睇到人家既blog (Bubble and Sweet),
見到依個彩虹cake pop 已經好想試吓整~
撞啱最近有個cake pop比賽,
於是我就整咗依個彩虹cake pop參賽!



我既做法同果位網主有些少唔同,大家可以對比參考一下~

1. 先將白朱古力用食用色素粉染成不同顏色,或可簡單用彩色朱古力筆 ,在膠片或baking paper上唧上彩虹,待凝固變硬成型。(網主用fondant來做彩虹!)

P.S. 緊記染朱古力千其唔可以用水溶性食用色素啊!


2. 製作圓形cake pop波波。(用機烤、用模焗或用手搓悉隨尊便!)
Cake pop maker做法click here~


3. 黑朱古力一排打碎,以完全乾淨的杯盛起,隔熱水攪拌至完全溶化。(小心朱古力千其唔可以沾到水啊!!
)


4. 棒棒糖棍先沾少許黑朱古力溶液,插上cake pop波波; 再將波波垂直插入讓黑朱古力溶液完全包裹波波,將棒棒糖棍輕敲杯邊數下讓多餘黑朱古力溶液流回杯中。



5. 將cake pop垂直放在膠片上(或baking paper)待朱古力凝固。



將cake pop垂直放在膠片上造出盆既邊邊!



6. 唧上朱古力溶液,黏上(1)的彩虹,再黏上金色糖珠珠,最後灑上少許食用金粉即成。


整開cake pop挑起咗條筋!
反正仲有蛋糕波波剩低,
加上比賽submit作品數量無限制........

再整多4隻我至愛既Pikachu!


不過今次依4隻Pikachu,
同上次整果咋有少少唔同.......(網誌)


 photo smile.gif.......


 photo sneaky.gif........


 photo cry.gif......

 photo cute.gif~


比賽仲有2日就截止,本來我打算再整多一set參賽,
不過99來電託我為佢朋友整個生日蛋糕.......
唔知我仲有無時間整多set cake pop呢?






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