二人世界三餸一湯 - 2009年7月31日 (附食譜)

La Cuisine De Veronica
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Hunger is the best seasoning~ ♥

二人世界三餸一湯 - 2009年7月31日 (附食譜)

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二人世界三餸一湯 - 2009年7月31日 (附食譜)

2009-08-01 |

蕃茄銀芽肉碎湯; 節瓜瑤柱炆肉碎; 蠔仔煎蛋 & 炒菜芯

上個星期六買咗隻好靚好大隻既節瓜唸住用來滾鹹蛋肉片,點知星期日返6299度食飯,99割咗一大札自家種芥菜仔比我地...星期二滾咗芥菜仔鹹蛋肉片湯,所以隻節瓜留到今日......

屋企冇哂鹹蛋,老公又唔多鍾意食粉絲......所以就用隻節瓜來炆瑤柱肉碎! (本來想整肉丸,不過嫌麻鬼煩~~~)

喺雪櫃搵到3個蕃茄...一盒免治豬肉又炆唔哂......廢事唸咁多,買包芽菜仔滾埋佢! (不過依個湯用碎牛滾好味d!)

平時鴨蛋好鬼貴! 早幾日見Tesco 鴨蛋減價......

 買咗盒用來煎蠔餅~

之前未買過鴨蛋......

 原來鴨蛋黃比雞蛋黃大好多又黃好多,而且蛋白好"清"果喎!

老公覺得用鴨蛋來煎蠔餅好味d; 不過我反而覺得鴨蛋煎出來好"老"! 用雞蛋煎嫩d......(可能我煎得唔好啦~~~)

不過今次我好失策 -

_2263.gif picture by veronica_tsim
 我唔記得買莞茜呀~~~~~~~~

蕃茄銀芽肉碎湯(參考食譜)click here~

節瓜瑤柱炆肉碎食譜click here~

蠔仔煎蛋食譜click here~

 

 

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