【2019大電影】新奧爾良烤雞腿土豆：原力倒放
2019-01-25 | 點煮易食譜
相信大家都對《星球大戰》哩部電影唔會陌生！
“原力”一詞就系來源於星球大戰系列作品，系指一種超自然而又無處不在嘅神秘力量。
今日我地就用哩種力量，來做一份新奧爾良原力烤雞啦！
Pinterest @Sheila Bookbinder
2019大電影《點煮美食之原力烤雞》，現在開始！
首先，你需要一份完整的新奧爾良烤雞腿土豆。食譜：https://www.dimcook.com/recipe/77d0a3986d/
我地來幫雞腿降下溫啦
原力出現了，將多餘嘅油分吸走再吸走
芝麻都要一粒粒清理乾淨，千其唔好偷工減料
將土豆和雞腿肉從焗盤夾出黎，再靜置二十分鐘放涼
原力吸走腌汁，順便將腌汁分離成最初嘅狀態，即系新奧爾良粉同水
雞腿同土豆嘅其它調料，都要用原力全部吸走
最後，亦都系最重要嘅環節，就係土豆同雞腿嘅縫合！一 .... (更多)
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