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  • 【萬能小檸檬】家有檸檬如有一寶

    2018-12-03 | 點煮易食譜


    小小檸檬,大大用途。美顏清新嘅檸檬唔止系夏日法寶,一年四季都可以話系家中必備。
    Pinterest @The GAIA Health Blog
    作為水果,檸檬功效十分多。檸檬含有非常豐富嘅維生素C,除左美白養顏,仲可以增強人體免疫力。檸檬可以促進細胞新陳代謝,有很強嘅抗氧化功能,可以抑制色素沉澱。仲可以有效預防心血管疾病,增強血管彈性同韌性。Pinterest @Mambo Nita
    除了調味烹煮,一定仲要知道檸檬嘅萬能小妙招。我地揀左檸檬最常用有效嘅6種用法,一一過招比大家!Pinterest @KitchMe
    以下小妙招的具體操作記得留意視頻: https://www.youtube.com/watch?v=Wo9DVcuGYpE
    妙招1:
    鹽+檸檬=清潔砧板
    妙招2:
    自製美容檸檬水可搭配冰塊或百香果飲用
    妙招 .... (更多)

  • 相信大家都對《星球大戰》哩部電影唔會陌生!
    “原力”一詞就系來源於星球大戰系列作品,系指一種超自然而又無處不在嘅神秘力量。
    今日我地就用哩種力量,來做一份新奧爾良原力烤雞啦!
    Pinterest @Sheila Bookbinder
    2019大電影《點煮美食之原力烤雞》,現在開始!
    首先,你需要一份完整的新奧爾良烤雞腿土豆。食譜:https://www.dimcook.com/recipe/77d0a3986d/
    我地來幫雞腿降下溫啦
    原力出現了,將多餘嘅油分吸走再吸走
    芝麻都要一粒粒清理乾淨,千其唔好偷工減料
    將土豆和雞腿肉從焗盤夾出黎,再靜置二十分鐘放涼
    原力吸走腌汁,順便將腌汁分離成最初嘅狀態,即系新奧爾良粉同水
    雞腿同土豆嘅其它調料,都要用原力全部吸走
    最後,亦都系最重要嘅環節,就係土豆同雞腿嘅縫合!一 .... (更多)

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