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Dimcook 點煮網誌!
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    標籤: 點煮易

  • 近年來芝士撻真系越來越火爆!搭配上亦都層出不窮,有人用士多啤梨,有人用香橙,有人用葡萄。
    Pinterest @Julie Deily
    Pinterest @Susan
    用水果來搭配芝士撻,本來就非常大膽創新,完美的味道再加上酥皮的口感,最啱春夏食用!
    Pinterest @Heather Marshall
    而小编心中的No.1,始終系車厘子芝士撻。甜度剛剛好,車厘子連核都不用吐!有濃郁的芝士,又有清新的車厘子。一啖又一啖,滿滿的驚喜!
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    【點煮易】車厘子芝士撻|Cherry Cream Cheese Tarts
    步驟:1. 將焗爐預熱到200℃。
    2. 將去核的車厘子、紅酒、糖、黑胡椒和百里香倒入鍋中,煮至稍微軟熟。
    3. 生 .... (更多)

  • 夏日炎炎,最適合食涼拌菜了。涼拌菜這麼多,邊樣最能擊中你的心呢?接下來我地會帶你煮遍中泰韓各式涼拌!記得時刻留意我地的更新咯!
    Pinterest @Jeanine Yellman
    首先第一道!當然喺中式涼拌打頭陣!我地決定選用最日常最多見的豆腐!
    Pinterest  @Kirbie {Kirbie's Cravings}
    Pinterest @1StopMom
    豆腐做法非常之多,有無試過自己做涼拌呢?夏天其實非常適合食豆腐,生津润燥,清热解毒。
    Pinterest @Elaine
    我地用雙椒皮蛋拌豆腐,起熱辣辣的夏天爽到飛起。爽滑的豆腐配上微辣的皮蛋,簡直完美!唔好忘記,雙椒和醬汁是精華噢!Pinterest @Julie Pepper
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  • 哩個夏天點可以少左韓劇與韓料!
    Pinterest @Debie Anne Sapuyot
    韓國高個子歐巴,配上韓國泡菜、大醬湯、炒年糕,中意食肉嘅再來份韓式烤肉、炸雞和啤酒......屏幕前嘅小編表示一本滿足啊!
    Pinterest @Cloudy Kitchen
    Pinterest @DramaFever
    Pinterest @Jamie Sims
    韓式料理特色非常明顯,選材喜歡葷素搭配,營養豐富,少油膩。而哩款韓式雜菜拌粉絲,小編尤其中意!非常清爽,唔容易因為煲劇而暴飲暴食。Pinterest @Jessica Gavin
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    【點煮易】韓式雜菜拌粉絲|Korean Glass Noodles with Vegetables( .... (更多)

  • 夏天,簡直就喺榴蓮愛好者嘅狂歡!作為水果之王嘅榴蓮,屬於熱帶水果,起泰國最負有盛名。榴蓮香味濃郁,中意食榴蓮嘅朋友,時常會因為聞到榴蓮味而挪不開腳步。
    Pinterest @Princess Dee
    榴蓮嘅營養價值非常之高,食用可以強身健體,促進食慾。尤其適合經期女性,因為榴蓮性熱,可以緩解經痛。同時要注意,榴蓮容易上火,所以食完榴蓮之後最好食D山竹壓下火氣!
    Pinterest @Stephanie Caraballo
    唔止營養高,榴蓮果肉十分美味,除左可以直接食用,同芒果一樣都好適合做果干或者甜品。介意榴蓮氣味嘅朋友,不妨試下從榴蓮加工品開始入口,話唔定會有意外驚喜!Pinterest @Kerry Wang
    Pinterest @Zulhilmi Ghouse
    而下面哩款甜品,喺今日嘅重頭戲!榴蓮同西米嘅完美配合,從而達到嗅覺與味覺嘅雙重 .... (更多)

  • 跟著歐巴吃真正的韓國味!
    Pinterest @Hyosun
    火雞麵系列層出不窮~
    那種令人窒息的辣度真的是吃一次就難忘~
    Pinterest @Emily Hendrickson
    Pinterest @Sophie L
    香脆的紫菜包裹芝士搭配祕製的韓式辣醬~
    這組宇宙最強CP誰能抵擋!
    Pinterest @Kayla Kilgore
    這種吃法真是泡面的最高級享受了!
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    【點煮易】火雞麵芝士紫菜卷 | Korean Fire Noodles With Cheese Seaweed Roll
    步驟:
    1. 火雞麵在開水中煮4-5分鐘,濾水后加入調料拌勻。
    2. 將炸粉和水混合,攪拌均勻成粉漿備用。 .... (更多)

  • 講起意大利,就不得不提及哩個吃貨天堂嘅美食!由於國土狹長依山臨海,加上受到法國和北非嘅交互影響,所以意大利料理表現得豐富多元。
    Pinterest @Karen Marks Pulos
    Pinterest @Marissa Hulsey
    Pinterest @The Playwright Tavern
    而意大利料理嘅特色,可以話系追求人與大自然間嘅和諧,所以起食材選擇上非常天然健康。由於地理位置嘅原因,地中海沿岸十分適合橄欖樹同番茄嘅培植,所以橄欖油同番茄自然成為意式料理中不可或缺嘅一部分了。
    Pinterest @Monika Zalewska
    今日要介紹嘅料理,就系以番茄為主題嘅小海鮮前菜。意大利海鮮豐富,熱情嘅人們喜愛酸甜口味嘅料理,因此就有了這道番茄蒜香蛤蜊嘅誕生。無論起色彩上還是味道上,都十分開胃!
    Pinterest @Kath .... (更多)