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Dimcook 點煮網誌!
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    標籤: 蜂蜜
  • 早上回到公司你一般會喝些什麼呢?水、咖啡還是茶呢?如果你正在進行瘦身減肥大計,或者最近胡吃海喝太猖狂有點消化不良和便秘,那麼每天早上出門前,拿出蘋果醋、蜂蜜,調一杯健康飲帶上班吧。
    蘋果醋兌蜂蜜水,是今年越來越受愛美人士歡迎的日常飲品,甚至被當成了減肥良方,除了補充維生素之外,這個一沖一攪拌就能完成的飲品還有著增強免疫力、改善便秘、促進代謝、平衡血糖等功效,無論你是為了健康抑或減重都有大幫助,而且本身熱量低、不易積聚脂肪,喝起來酸酸甜甜,用氣泡水來調配的話就像是mocktail,但一份的卡路里只在18,怎麼樣,不如明天開始就試試吧?.材料:
    兩杯飲用水或氣泡水
    4tbsp蘋果醋
    1/4 茶匙蜂蜜
    製作步驟:
    高杯中倒入蜂蜜和蘋果醋,然後兌入飲用水或者是氣泡水,接著攪拌至蜂蜜完全溶解。
    立刻飲用的話,加入冰塊風味更佳。
    * 空腹時或者胃酸多的人 .... (更多)

  • 車厘子用來做甜品可以話喺相當出色,相信不少女生都拜倒在車厘子裙下!尤其是車厘子蛋糕以及車厘子派,真的非常好吃!
    Pinterest @The Cake BlogPinterest @Tonia Gaddis
    作為當季水果,車厘子除了用來做甜品,可不可以用來做西餐呢?我們決定做個新嘗試!將車厘子煮成醬,與豬排來了一次夏日約會!
    Pinterest @A Family Feast
    無想到約會意外嘅成功!豬排煎香以後嘅香氣,與甜而不膩的車厘子醬完美搭配!與黑椒汁、洋蔥汁喺完全不一樣嘅體驗!清新嘅氣息贏得每位品嘗者的心。
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    【點煮易】香煎猪排配車厘子醬|Fried Pork Chops With Cherry Sauce
    步驟:1. 用廚房紙吸干豬排的水 .... (更多)

  • 酸甜酥脆,浪漫甜蜜,仲有乜比得上蘋果派!吐司版本簡單快手,熱量又低,
    一啖咬落去,乜嘢唔開心都瞬間無曬啦!
    Pinterest @Carol Paquin
    比起傳統嘅蘋果派,用吐司做法代替酥皮,烘焗取代油炸,
    快手得黎仲相對健康!想唔鐘意都幾難!
    Pinterest @Flour Arrangements
    除左蘋果餡料,仲有香蕉、菠蘿、芒果、車厘子、牛油果……只有你霖唔到,無派做唔到。而緊多款水果派,小編最鐘情于蘋果同菠蘿,你呢?留言話比我地知你最中意嘅水果派啦!
    Pinterest @L.A.
    有乜唔開心,就整件蘋果派。一件唔得,就兩件!點煮網陪你消滅一切難過。一齊來體驗吐司加蘋果嘅傳奇啦↓↓↓
    吐司蘋果派做法:
    1. 將蘋果去皮切成小塊放入焗盤,加入糖、蜂蜜和100毫升水,蒸煮30分鐘至蘋果軟熟。
    2. 取出, .... (更多)
  • 【氣炸鍋烤鴨腿】:征服他的胃

    2020-08-10 | 點煮易食譜


    最近買左個廚房新玩物,氣炸鍋~利用空氣來代替熱油加熱食物,同時帶走食物嘅水分,達到近似油炸嘅效果~新廚具當然要搞個新食譜呀~就試下超大超好味嘅鴨腿吧~
    via.@Pexels
    高溫立體空氣流,將鴨腿嘅油脂都逼曬出來,更加健康!智能觸屏嘅空氣炸鍋,用起身都超級順手~除左炸鍋內部空間比較細,有點雞肋,但感覺炸出來嘅鴨腿焦脆的外皮真的好吸引~朋友話聞到廚房嘅香味都覺得要被征服了~
    via.@Pexels
    我地仲嘗試用烤箱做左同樣嘅鴨腿,感覺烤箱做嘅更多汁,但係個人更喜歡炸鍋嘅版本~更香更脆~如果中意多汁嘅鴨腿都可以嘗試烤箱做法,都係刷上蜂蜜汁焗熟為止~
    via.@Baidu
    具體步驟:1. 鴨腿用清水浸泡半小時去除血水
    2. 鴨腿斜切幾刀,加入調料抹勻,放入冰箱冷藏醃製2小時
    3. 空氣炸鍋180℃預熱5分鐘,鴨腿頭用錫紙包住,放入鴨腿烤1 .... (更多)

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