我的入廚日記 - 黑椒醬油雞腿
2015-12-21 | 123‧愛 の 婚後入廚
有幸當上媽媽後,主任為免小高操勞,隨即卸下大廚身份,
把最愛的「小高廚房」交由客席二廚主任擔當大廚一職(偶然客串露兩手XD)。
不過......自工人姐姐來了,小高又重回大廚的身份。
姐姐負責洗菜、切菜,而我就落手落腳煮,順道教她煮幾味家常菜,
因為姐姐不吃豬肉,每天掏盡心思炮製三餸或兩餸一湯,
所以......這陣子,滿腦子都是新煮意! keekee......
這次介紹一道懶人都會煮的 ── 黑椒醬油雞腿,做法簡單,
混合調味料後,把雞腿和調味料放入煲內以大火煮約十多分鐘即成。
↑不用預先醃肉,省回不少準備功夫和時間呢 ~
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黑椒醬油雞腿
材料:(2-3人 .... (更多)
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