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    標籤: 香芋
  • 豆沙包&香芋包

    2010-12-06 | 包包&cake&心血結晶

      豆沙包&香芋包 今日整咗豆沙包&香芋包 上次整超小料 哈哈................ 所以今次落返超多 .... (更多)
  • 第一次整麵包---香芋椰奶吐司

    2009-11-18 | 包包&cake&心血結晶

    第一次整麵包---香芋椰奶吐司 經過咗幾日刨書嘅日子, 再不停記實所有的小步驟 今日決定要落手落腳試吓喇 事關我總覺得,用咁多時間同材料整一個失敗之作 既失望又浪費,與其要試, 至少要盡量令失敗率降至最最低 順便也要試試我尋找已久嘅香芋味香油 就係咁,我 step by step 咁整咗出嚟喇 第一次,總算完成,外型都 OK 我俾自已都有70分 事關在過程中,跟足哂步驟 仲跟住書上啲圖逐張對 好喇,到焗好出爐嘅時候又要戰戰兢兢咁切開佢 事關出面個樣點都好,切開裹面實到死 咁咪又係失敗.................... 哈哈..........又 OK 喎 係埋口嗰度差啲,我懷疑我無將埋口嗰邊放喺底 所以側面有一面唔多靚 下次一定要再小心啲,專心啲,留心啲,同醒定啲至得 好喇輪到講個味喇,.................唔....... .... (更多)
  • 今日嘅戰利品

    2009-10-30 | 生活點滴

    今日嘅戰利品 今日,湊咗細仔返學之後,我出咗油麻地 事關最近對麵包好有興趣 所以,出去揾吓啲有蓋麵包摸 點知,淨係揾到啲方形, 而且啲質地仲好似唔係咁好 我又唔想咁悶,所以無買到 一路繼續行落去慢慢睇 哈哈............王天不負有心人 俾我揾到佢.................... 呢間嘢個名叫.........I  LOVE  CAKE................ 俾我揾到星星麵包模,仲係 made in japan 嘅 仲俾我揾到香芋味香油呀 真係勁開心,我仲買咗兩個車輪包模 同一個壓薯器,總共加埋都只係$210-咋 其實最貴都係嗰個星星麵包模 因為淨係佢要成百一蚊 但,唔計佢,兩個車輪包模,香油,壓薯器一百蚊 都幾坻,嗰度仲有好齊嘅蛋糕材料賣 初學整蛋糕嘅初學者,去嗰度可以買齊哂啲料 好方便,咁就唔怕 .... (更多)
  • 香芋麵包

    2010-10-05 | 包包&cake&心血結晶

    香芋麵包 十七小時中種法---香芋麵包 呢次係我第一次整餡包, 而呢個中種法我都係第一次試 總括嚟講都好滿意 不過個餡料就好似小咗啲 不過個味道就勁 ok 呀哥就最鐘意 因為呀哥平時唔食餡包 但因為我呢個包啲餡小 所以佢好鐘意.............. .... (更多)

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