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Dimcook 點煮網誌!
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  • 哈囉喂攪鬼小食!

    2020-10-22 |

    今年嘅萬聖節哈囉喂大家會點過?往年扮鬼扮馬去派對狂歡,今年未必有咁嘅機會.最多都只係同幾
    個朋友聚餐?
    如果有小朋友嘅家長,會帶你的小朋友去trick or treat嗎?
    萬聖節其實都係呢幾年先開始係香港興起. 
    那些年都去過一兩個萬聖節扮鬼扮馬派對.小編其實係情有獨鍾啲別具心栽嘅攪鬼哈囉喂小食.
    點煮網啲哈囉喂食譜,不妨參考一下,
    朱古力巫婆帽
    https://bit.ly/34enTfG
    巫婆手指曲奇
    https://bit.ly/2Hs8H5t
    吸血鬼曲奇
    https://bit.ly/3jjFDKR
    眼球啫喱
    https://bit.ly/37qK4kB
    高塔杯子朱古力蛋糕
    https://bit.ly/3jfpuG9
    而小編仲轉載咗外國youtube食譜視頻比大家,種類繁多 .... (更多)

  • 萬聖節到啦講起萬聖節大家首先捻到嘅肯定就喺南瓜via.@baidu南瓜其實除佐裝飾仲可以做出好多美味
    趁住節日臨近
    今日同大家分享一道南瓜美食:
    【南瓜培根意粉】螺絲意粉煮到恰到好處軟滑Q彈,沾滿南瓜泥奶油嘅加入令南瓜泥香滑細膩既有南瓜嘅甜味又有培根嘅咸香via.@baidu
    呢個萬聖節點煮網邀你燥起來!
    .... (更多)
  • 【牛奶雞蛋醪糟】:補氣養顏

    2020-10-19 | 點煮易食譜


    唔少人都食過醪糟,充滿著牛奶同米酒嘅香氣。其實牛奶雞蛋醪糟除咗色香味俱全,營養價值都好高~
    via.@Baidu
    牛奶雞蛋醪糟可以促進血液循環、舒筋活絡、強壯體魄,最啱中老年人同埋身體虛弱者食用來補氣養血。
    via.@Baidu
    富含蛋白質、礦物質等,可以滋潤肌膚,令皮膚光滑白嫩,減少脫髮,可以話係美容佳品噢~女性時不時就可以飲翻碗,天氣轉涼仲可以暖粒粒。
    via.@Baidu
    牛奶雞蛋醪糟含有豐富鈣元素,對降解脂肪有好大幫助~
    via.@Baidu
    不僅可以美容減肥,仲有幫助消化和增進食慾的功能噢~功效緊多又好味,快手整翻碗啦~
    具體做法:https://www.dimcook.com/recipe/d1960227bf/
    .... (更多)
  • 九月圓臍十月尖

    2020-10-15 |

    一入秋季,會多咗食材出現.例如栗子,南瓜,雪梨等.不過如果講到10月嘅時候大家總會記得係食大閘蟹嘅時候.
    古語有云: 九月圓臍十月尖 農曆九月時食圓肚臍嘅蟹乸,而到農歷十月就食尖肚臍嘅蟹公.不過而家飼養嘅年代仲係唔係咁呢?
    小編近幾年都少食咗大閘蟹.因為啲環境污染同飼料嘅問題喇,所以食大閘蟹嘅意欲大減.
    最近見到社交平台度有人PO又大隻又爆膏嘅大閘蟹 “曬膏”照,不禁勾起小編想食大閘蟹嘅些少欲望.
    往時小編通常都係屋企同屋企人食多. 比較少出去酒樓餐廳食.可能係細細個阿媽調嗰啲獨步單傳嘅蟹醋關係喇,食慣咗嗰隻味,食親大閘蟹無阿媽整嗰啲薑醋好似無食過大閘蟹咁.感官記憶都真係好神奇.
    而家買大閘蟹都有得網購,都唔知買邊間好.如果想食都係要去返啲相熟同老字號舗頭買穩陣啲.如果唔識比人搵笨就唔好喇.
    一經Google之後,原來黑心商人餵啲蟹食避孕藥先至有咁爆膏嘅 .... (更多)
  • 栗子原產地喺中國,喺食用最早的著名堅果之一,
    素有“干果之王”嘅美譽,年產量居世界首位。via.@huaban栗子味道鮮美,風味獨特,粉質細膩,
    具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功效。via.@baidu今日就同大家分享用電飯煲就整得嘅【糖炒栗子】
    做法超級簡單,自己起企做成本低、無添加仲好好味添!
    【煮食小tips】將所有材料放入電飯煲,按煮飯鍵即可!
    今日互動:你最鐘意栗子嘅邊種食法?評論區等你喲~ .... (更多)
  • 秋季來臨,天氣驟變,氣溫下降.入秋之後總會覺得皮膚,喉嚨乾燥.帶埋口罩,小編個嘴唇爆拆爆到,自己照鏡唔認得自己.
    所以小編總覺得不能缺少秋冬時令湯水去滋潤一下自己.除咗湯水之外,坊間都有其他唔同型式嘅方法去幫大家係天氣轉變嘅時節調理下個身體去適應突如其來嘅環境轉變.之前小編已經推了一些秋季時令湯水比大家.
    簡單直接嘅方法就梗係食水果喇.而秋季嘅水果都一定離不開雪梨.雪梨多汁鮮甜,潤肺止咳,是秋季佳品.用來燉真係小編至愛.
    但係最近小編亂打亂撞找來了秋梨膏和秋梨潤喉棒棒糖食譜.呵呵呵.....好過飲柚子蜜喇!整好一罌,隨時隨地都可以沖杯嚟滋潤下自己.無得輸!
    坊間現成嘅雪梨膏價錢都相對幾百一罌.小編搵嚟食譜等大家可以自己控制質量.
    首先講下秋梨膏先.在製作秋梨膏時可以加入中藥材可加強其功效.例如: 配以麥冬,薑汁,川貝,蜂蜜等可以止咳,祛痰,生津,潤肺.
    .... (更多)

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