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Dimcook 點煮網誌!
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    網誌類別: 點煮易食譜

  • 特別喜歡這道色澤黃燦燦的金針菇酸湯肥牛,肥牛鮮嫩,味道鮮美,酸辣開胃。
    Baidu @Huitu
    金針菇吸收了酸辣的湯汁,非常入味,
    吃起來特別解饞特別過癮。
    Baidu @Huitu
    雖然是夏天,可是酸辣的美味無法抗拒,
    一邊享受一邊冒汗,順便煲劇,簡直是嚮往的生活了!
    Baidu @Huitu
    葷素結合肥而不膩,在家就可以美美的一頓,
    簡單易學,上手容易。
    Baidu @Nipic
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    【點煮易】酸湯金針菇肥牛 | Sliced Beef Soup With Enoki Mushrooms
    步驟:
    1. 肥牛提前解凍,滾水落鍋,焯下水后立即撈出,控干備用。
    2. 蒜切碎,青紅尖椒切粒,金針菇剪去根 .... (更多)

  • 三十幾攝氏度嘅高溫天氣,足以熱到我原地爆炸!而冰冰甜甜嘅糖水,永遠喺小編嘅解暑心頭好!@sohu@sohu@weibo
    如今網紅飲品緊多,隨隨便便排隊都一兩個鐘,而街頭巷尾其實仲有好多地地道道嘅糖水,起度等緊你地。一碗又一碗,包你魂牽夢縈。@Google@gzwdh
    緊多款糖水中,小編對芋圓仙草凍情有獨鐘。唔止清熱解暑,仲有真材實料嘅滋潤!紅豆芋圓仙草,多重口感,加上牛奶嘅香甜,每啖都喺強烈嘅滿足感。無論系煮來自己食,還是同家人朋友分享,哩份甜蜜嘅味道就喺夏天嘅味道。
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    【點煮易】手工芋圓仙草凍|Herbal Jelly with Taro Balls
    步驟:
    1. 芋頭、紅薯、紫薯去皮切塊,隔水蒸20分鐘。
    2. 將芋頭、紅薯、紫薯壓成泥狀,分 .... (更多)

  • 跟著歐巴吃真正的韓國味!
    Pinterest @Hyosun
    火雞麵系列層出不窮~
    那種令人窒息的辣度真的是吃一次就難忘~
    Pinterest @Emily Hendrickson
    Pinterest @Sophie L
    香脆的紫菜包裹芝士搭配祕製的韓式辣醬~
    這組宇宙最強CP誰能抵擋!
    Pinterest @Kayla Kilgore
    這種吃法真是泡面的最高級享受了!
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    【點煮易】火雞麵芝士紫菜卷 | Korean Fire Noodles With Cheese Seaweed Roll
    步驟:
    1. 火雞麵在開水中煮4-5分鐘,濾水后加入調料拌勻。
    2. 將炸粉和水混合,攪拌均勻成粉漿備用。 .... (更多)

  • 講起意大利,就不得不提及哩個吃貨天堂嘅美食!由於國土狹長依山臨海,加上受到法國和北非嘅交互影響,所以意大利料理表現得豐富多元。
    Pinterest @Karen Marks Pulos
    Pinterest @Marissa Hulsey
    Pinterest @The Playwright Tavern
    而意大利料理嘅特色,可以話系追求人與大自然間嘅和諧,所以起食材選擇上非常天然健康。由於地理位置嘅原因,地中海沿岸十分適合橄欖樹同番茄嘅培植,所以橄欖油同番茄自然成為意式料理中不可或缺嘅一部分了。
    Pinterest @Monika Zalewska
    今日要介紹嘅料理,就系以番茄為主題嘅小海鮮前菜。意大利海鮮豐富,熱情嘅人們喜愛酸甜口味嘅料理,因此就有了這道番茄蒜香蛤蜊嘅誕生。無論起色彩上還是味道上,都十分開胃!
    Pinterest @Kath .... (更多)

  • 天氣一熱,對于冰淇淋和飲品的熱愛就更多了!
    但是作為有追求的甜品控~
    只是一份簡單的甜品已經不能俘虜我們的心!
    Pinterest @AvalonRoss
    它要美!
    美到PO上facebook,能”呃”到一片like!
    它要甜!
    甜得醇美、甜得治癒,還能甜得健康!
    它要精!
    層次豐富,每一口都有綿滑、柔軟或酥脆!
    Pinterest @Fell Down
    變形版的炒酸奶——酸奶薄脆,可以滿足以上所有要求!
    Pinterest @Haley Naftal
    酸奶水果薄脆以酸奶為主要原料,配以堅果、新鮮水果作為輔料,
    按個人喜好,隨意搭配,怎麼搭都好看!
    Pinterest @Sally's Baking Addiction
    酸奶製品,不但熱量低,200億活性益生菌還有減肥功效!
    P .... (更多)

  • 夏天,簡直就喺榴蓮愛好者嘅狂歡!作為水果之王嘅榴蓮,屬於熱帶水果,起泰國最負有盛名。榴蓮香味濃郁,中意食榴蓮嘅朋友,時常會因為聞到榴蓮味而挪不開腳步。
    Pinterest @Princess Dee
    榴蓮嘅營養價值非常之高,食用可以強身健體,促進食慾。尤其適合經期女性,因為榴蓮性熱,可以緩解經痛。同時要注意,榴蓮容易上火,所以食完榴蓮之後最好食D山竹壓下火氣!
    Pinterest @Stephanie Caraballo
    唔止營養高,榴蓮果肉十分美味,除左可以直接食用,同芒果一樣都好適合做果干或者甜品。介意榴蓮氣味嘅朋友,不妨試下從榴蓮加工品開始入口,話唔定會有意外驚喜!Pinterest @Kerry Wang
    Pinterest @Zulhilmi Ghouse
    而下面哩款甜品,喺今日嘅重頭戲!榴蓮同西米嘅完美配合,從而達到嗅覺與味覺嘅雙重 .... (更多)