【韓式辣燉雞塊】:簡單易學

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【韓式辣燉雞塊】:簡單易學

2020-09-30 |


夏天仲未享受完

就已經悄悄過去了

天氣漸漸微涼步入秋天

風變得無緊燥熱

打開窗空氣都變得清爽起來


via. @pxhere


天氣一涼

就忍唔住想同親朋好友飲兩杯小酒

賞賞月 品品酒

然後又點少得下酒菜呢


via.@pxhere


今日介紹一款簡單易學嘅下酒菜

——正宗韓式辣燉雞塊!

又香又辣,用來送酒真係再合適不過了!


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詳細做法:

1. 雞肉洗淨,放入鍋中,加入清水煮3分鐘,撈起備用。

2. 白洋蔥、土豆和胡蘿蔔切大塊,青尖椒和大蔥切段。

3. 雞肉、土豆、胡蘿蔔放入燉鍋,加入清水開始燉煮。

4. 土豆熟了以後加入洋蔥、大蔥、尖椒。

5. 倒入辣醬、辣椒粉、醬油、白糖、薑末、蒜末拌勻,燉煮至湯汁濃稠即可。

材料份量詳見:https://www.dimcook.com/recipe/ba5c5fb0e0/


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