點煮網誌: 韓國爆紅人氣400次咖啡.

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2020-03-26 |


韓國網紅超人氣400次焦糖咖啡 400次 Dalgona Coffee



#달고나커피 (發音:太高娜歌皮)🤣🤣🤣



近呢兩個月,係IG會不時見到一杯類似Latte Macchiato嘅飲品PO,如果係咖啡控會問點解無咗頂嗰層泡沫嘅?



睇清楚似STARBUCKS嗰杯Iced Caramel Macchiato多啲.



原來呢杯咖啡係韓國係有名堂架.😱


有韓式咖啡爆紅網絡.如果啲風吹到嚟我呢位大叔度都應該係風尾.🤣


但係唔緊要,起碼有個知字. 小編都想大家認知一下原來曾經有爆過SEED.🤣


如果你有成日出入STARBUCKS,又飲開咖啡,Macchiato等等等等......嘅你,


一定要試呢款咖啡.



4款簡單超市買到材料,一對無敵摩打手.係好容易又好貼地地係屋企可以試飲到呢杯係韓國”曾經"網紅過一陣嘅



#400次Dalgona Coffee #달고나커피 



咩叫400次Dalgona Coffee?你唔試整過係唔會知點解叫400次咖啡.🤣


話說呢杯咖啡係澳門特產.


而家呢個時勢,最好乜都要FACT CHECK一下.唔好人云亦云.


奇就奇在,我問過我澳門嘅朋友係咩,佢一直係WHATASPP無出過聲......🤣



以下是短訊節錄:





佢仲話無見過,佢都想飲.😂😅


(經多次查証原來係澳門漢記手打咖啡)🤣🤣🤣🤣🤣🤣


不過英雄就莫問出處,試下啱唔啱自己飲先最實際.


材料簡單到極.


主要成份為即溶咖啡(黑啡),糖,熱水,(比例係1:1:1)


鮮奶同冰.



我試嘅時候係兩羹咖啡粉,兩羹砂糖,兩羹滾水,加半杯鮮奶.



之後就本人覺得至為重要嘅工具."打蛋器".



小編曾經天真到用膠羹去試整,試到一半未夠就知膠咗囉.🤣



如果你唔想手都斷呢,小編建議用打蛋器.呢個係實戰嘅經驗分享.



切記!



個名就話400次攪拌咖啡,我就話名不符實,係4000次就差唔多.😅斷臂列士真誠分享.



飲之前仲一定要攪勻,唔係都好甜.味道真係好似濃郁嘅Iced Caramel Macchiato.



只係用咁簡單嘅材料,又唔駛機器就整得出MACCHIATO咁嘅味道,小編覺得真係要試下.


唔駛下下要走去咖啡專門店先飲到嘛.


如果想知韓國經典小食DALGONA係咩,可以睇呢度.

👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

https://www.youtube.com/watch?v=AXTFVS_bjAU



#Frothy coffee recipe #Dalgona coffee #400번 달고나 커피



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