新手HEA煮,蠔油蜜汁炆雞脾!!!!

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新手HEA煮,蠔油蜜汁炆雞脾!!!!

2019-10-15 |


小編本來一心想試整港式炸脾食.但係諗深一層,自己知自己事,新手始終係新手,炸功未必掌握得嚟住,驚未學行先學走會仆親.所以先搵嚟較簡單嘅蠔油蜜汁炆雞脾食譜.


估唔到,簡單到我自己都唔係好相信.但係效果又出奇地有驚喜喎.我屋企人要我煮飯嘅呼聲又大再多了一份嘅支持.家常便飯我嚟啦!!!!!!

新手必試之餐單!!!!!!!

以下家常便飯炆雞腿食譜同大家分享一下.

食材:

雞脾7隻(约2斤)

生抽40克

蠔油30克

老抽5克

蜂蜜10克

黑胡椒粉3克

薑、洋葱適量

蒜頭3 - 4粒,切粒


注意事項:

雞脾醃制過夜

炆嘅時候要每半小時番一番雞脾





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