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【刮油粟米減肥餐】|點煮報導
2018-05-25 | 潮流飲食
1. 鮮榨粟米汁
每100克新鮮粟米中的熱量有196千卡，含有大量的粗纖維，可以促進腸胃蠕動，有助於排出體內廢物和毒素。
材料：新鮮粟米、牛奶、糖
做法：將新鮮粟米粒加入約三倍的水，大火燒開後加入適量糖，小火煮10分鐘至熟爛。然後將煮好粟米羹加入牛奶，用攪拌機打成粟米汁，最後過濾一下即可。
2. 粟米豆腐雞蛋羹
豆腐可以幫助增添蛋白質、滋潤皮膚；搭配粟米、雞蛋既能達到良好的瘦身功效也能潤膚養顏。
材料：豆腐、粟米、瑤柱、雞蛋
做法：將瑤柱用熱水浸泡至軟，撕碎；反豆腐和粟米粒放入鍋中燒開並燜煮約15分鐘；然後將雞蛋打散，攪拌成蛋花，調味即可。
3. 粟米海帶龍骨湯
海帶熱量低且充滿膠質和礦物質，其富含的可溶性纖維，有助身體順暢排便，搭配粟米、龍骨熬煮成湯，可以有效加強減肥功效，讓你越喝越瘦。
材料：粟米、海帶、胡蘿蔔、大蔥、薑、龍骨
做法：將龍骨焯水後夾起，將龍骨、蔥薑放入鍋內，燒開後加入胡蘿蔔、粟米、海帶，慢燉1個小時左右，調味即可。
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Editor: Cher
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