【點煮易】辣椒仔烤雞肉芝士三文治|FAJITA CHICKEN GRILLED CHEESE : 原來TABASCO可以這樣用!

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2017-10-23 |


Tabasco辣椒仔辣醬呢期可以話係食物界嘅紅人,真係出一出街都見到佢既蹤影。不過有時放吓假真係想喺屋企宅成日,懶洋洋過返日。之不過硬係心掛掛口痕痕?呢款食譜就啱哂你!簡單嘅材料就整到方便美味!仲唔快啲試吓?!

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原來Tabasco可以這樣用!



辣椒對某群人來說,可謂生命中不能缺少的一部分。嚐辣如命的人,家裏一定會擺放着各式各樣的辣汁辣醬。就算只是吃個即食麵,也會情不自禁的加上辣辣的調味品。這陣子辣椒汁老牌Tabasco就和快餐店聯乘推出食品,不過原來除了漢堡包和雪糕,小小一支的辣椒汁都可以有許多用途,不同的處理配合不同的材料就能變化出不同的美食!

Tabasco蜂蜜牛油爆谷

焦糖牛油的甜爆谷相信大家絕對不會陌生,看電影時都喜歡抱着一桶爆谷一顆接一顆的吃。原來爆谷還可以加辣!加點Tabasco進爆谷,成為一道特別的小食!

詳細食譜: Pinterest @Erin Parker | The Speckled Palate | Recipe Developer & Food Blogger


Tabasco 布朗尼


除了爆谷之外,甜甜的巧克力跟辣味的Tabasco也是個很好的配撘。做Brownie的時候加入Tabasco,辣味和濃厚的可可相互交纏,真的一試難忘!

詳細食譜: Pinterest @Alejandra Ramos


Tabasco 流心蟹肉批

除了甜品之外,Tabasco跟咸食也非常的撘配,跟海鮮也是最佳的撘檔。這道芝士流心蟹肉批加入Tasbasco調味,辣味配合着蟹肉的鮮甜,是一道不錯的小吃和brunch,大家不妨試試!

詳細食譜: Pinterest @Spicy Southern Kitchen| Christin Mahrlig

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【點煮易】辣椒仔烤雞肉芝士三文治|Fajita Chicken Grilled Cheese





步驟:

1. 洋蔥及燈籠椒切條。

2. 平底鑊落少許橄欖油,加入洋蔥及燈籠椒炒至軟身,加入熟雞胸肉﹑Tabasco辣椒醬﹑鹽及胡椒炒勻,備用。

3. 將麵包的其中一面塗上牛油。

4. 將其中一片麵包塗有牛油的一面向下放入平底鑊,然後在麵包上放上芝士及炒好的雞肉,再放上芝士,最後蓋上麵包,有牛油的一面向上。

5. 中火煎至麵包金黃及芝士溶化,反面再煎至麵包金黃即可。



詳細食譜:http://www.dimcook.com/recipe/53f4d57e64/

點煮易影片: http://www.dimcook.com/videos/fajita-chicken-grilled-cheese/



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