Ba-na-na! 香蕉六個不為人知的冷知識!!

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2015-07-18 |

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近期《迷你兵團》(Minions)大熱,令同樣是黃色、兼且Minions最愛的香蕉大受香港人歡迎。繼Tic Tac推出Minions香蕉味特別版UA戲院推出Minions香蕉味爆谷後,麥當勞也推出了一系列香蕉味食品,包括香蕉批、香蕉朱古力忌廉卷等。香蕉的一般功效就聽得多,以下告訴你們六個香蕉不為人知的冷知識吧!

1. 香蕉不僅有黃色的,還有紅色的,紅色香蕉的果肉更加柔軟。毛塞席爾島是世界上唯一一個生長金色,紅色和黑色香蕉的地方,當地居民把它們當成配菜和螃蟹、田螺一起吃。

2. 在不同文化的國家和地區,都會把香蕉視為一種「降溫」的水果,以降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盤時就會吃香蕉。

3. 研究顯示,兩條香蕉可以提供足夠能量維持 90 分鐘的劇烈運動,所以很多世界知名的運動員都以香蕉為首選水果。

4. 香蕉奶昔加蜜糖可以即時解酒,因為香蕉能放鬆胃部,蜜糖提升血糖水平,奶類則舒緩精神和製造碳水化合物。

5. 對付蚊釘蟲咬,用香蕉皮白色部分輕擦患處,可退腫消炎。

6. 有研究顯示,吃香蕉有助治療抑鬱和情緒不安,因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、舒緩情緒。


Minions經常情緒高漲和開心,可能就是吃得多香蕉的關係吧!


溫馨提示:香蕉味甘性寒,體質偏於虛寒者不宜多吃。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。



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