自製魚豆腐
2014-03-11 | 豆腐食譜
除了傳統豆腐, 還有魚豆腐~ 亦可以給小朋友補充鈣質。而且連魚肉一齊食更有益, "補充鈣" 不單止純一種營養, 要全面的補充才能吸收到鈣。
簡單講: 鈣+維他命D+鎂+錳 基本營養才能吸收到鈣, 但又不可缺少其它人體需要嘅營養! << 魚豆腐食譜~ 做法簡單>>我的方法好簡單希望大家鐘意!
豆腐 2片沖洗一吓,抹乾水, 壓成蓉,
龍利魚柳一塊剁成蓉,
加蛋一只, 鹽約一茶匙, 糖半茶匙, 生粉一湯匙, 胡椒粉少許
全部拌匀便可以炸至金黃上碟。
如喜愛菜料可加入少許。
{ Tips: 調味自行加減~可先炸一件試味再加減 }
{高鈣食物簡介}
From: 網上及書本資料, 只作參考~
每人每日的鈣質攝取量:
孩童6-10歲 建議的鈣質(毫克mg)每日 800-1200
發育期1 .... (更多)
簡單講: 鈣+維他命D+鎂+錳 基本營養才能吸收到鈣, 但又不可缺少其它人體需要嘅營養! << 魚豆腐食譜~ 做法簡單>>我的方法好簡單希望大家鐘意!
豆腐 2片沖洗一吓,抹乾水, 壓成蓉,
龍利魚柳一塊剁成蓉,
加蛋一只, 鹽約一茶匙, 糖半茶匙, 生粉一湯匙, 胡椒粉少許
全部拌匀便可以炸至金黃上碟。
如喜愛菜料可加入少許。
{ Tips: 調味自行加減~可先炸一件試味再加減 }
{高鈣食物簡介}
From: 網上及書本資料, 只作參考~
每人每日的鈣質攝取量:
孩童6-10歲 建議的鈣質(毫克mg)每日 800-1200
發育期1 .... (更多)
社交網