夏天湯水—清補涼瘦肉湯

cici小廚房
加為朋友

cici近年愛上煮食, 希望在此分享小小煮食經驗, 用我嘅誠意去煮每一道餸菜同生活點滴

夏天湯水—清補涼瘦肉湯

夏天湯水—清補涼瘦肉湯

夏天湯水—清補涼瘦肉湯

點煮網贊助

夏天湯水—清補涼瘦肉湯

2013-08-14 |

其實有睇我之前嘅POST都知道我因為整親隻右手, 已經一星期冇煮飯啦!! 其實隻手都未完全好番晒, 不過, 太耐冇食自家煮嘅嘢, 就煲個湯水飲. 清補涼係夏天湯水, 簡單又方便. 有湯飲又有湯料依食. 


清補涼瘦肉湯

材料:

淮山 5錢
蓮子 5錢
芡實 5錢
百合 5錢
薏米 5錢
沙參 5錢
玉竹 5錢
圓肉 5錢
杏仁 5錢,
紅棗6枚(或蜜棗2枚)
瘦肉 20蚊


製法:

1. 燒滾水, 將瘦肉出水.
2. 其餘材料浸洗.
3. 將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時, 加鹽即成. 



這裡LIKE吓我的Facebook Page支持呀~
點煮網贊助

回應

loading
點煮網贊助

夏天湯水—清補涼瘦肉湯