Tag: cooking

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【點煮易】聖誕限定 聖誕森林脆米|Christmas Forest Rice Crispy

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又到聖誕~又到聖誕~想過一個充滿氣氛嘅聖誕節,當然唔少得佈滿裝飾嘅靚靚聖誕樹啦!但係一棵真嘅聖誕樹又貴又礙位,點算好?哩棵聖誕森林脆米就唔同啦!佢將朱古力嘅香甜,脆米嘅鬆脆,以及士的糖嘅五彩繽紛結合,真係睇得又食得...

【開箱實測】真空抗氧化攪拌機 x 車厘茄西芹蘋果汁

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香港人越來越追求飲食健康,唔少人都鐘意飲果汁補充維他命同吸收膳食纖維。而科技不斷進步,飲果汁都跟住一齊進步!鮮榨果汁最原汁原味,但就因為佢係鮮榨嘅關係,果汁好容易氧化。而家就有最新嘅真空攪拌技術,蔬果喺無空氣嘅狀...

【點煮易】流心蛋大阪燒|Okonomiyaki

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大阪不但係我地香港人最愛嘅旅遊勝地,滋味滿分嘅大阪燒亦成功俘虜我地嘅胃。當雞蛋同麵粉哩對天作之合,與大量滋味食材邂逅,就成功創造出軟綿中夾雜香脆嘅口感,仲有層次豐富嘅味道,簡直令人嘅舌尖談了一場幸福滿瀉嘅戀愛啊!...

【點煮易】冰糖燉雪梨|Steamed Pear with Rock Sugar

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秋天天氣乾燥,喉嚨就好易痕癢。呢個時候緊係要飲返啲暖嘢,食返啲滋補嘢黎潤下㗎啦!梨有潤肺止咳、滋陰清熱嘅功效,最適合秋天食用。係時候學返味燉雪梨暖心又暖胃啦! 步驟: 1. 將雪梨洗淨去皮,並切去頂部1/4用作蓋...

【點煮易】肉碎豆腐羹|Pork and Tofu Soup

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呢排涼涼地又寒寒地,搞到自己全日心思思想食返啲既暖胃又有營養嘅菜式?咁呢個熱辣辣嘅肉碎豆腐羹一定係你嘅favourite!嫩滑嘅豆腐不但含有豐富植物蛋白,而且豆香十足,遇上快炒過嘅肉碎,兩者香氣融合得天衣無縫,加上羹湯的滑...

【點煮易】車厘子奶凍

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奶凍是意大利經典的甜品,雖然今個暑假去唔到意大利,但係都可以跟住我地的食譜,做番個酸中帶甜的車厘子奶凍嘆一嘆,享受個悠閒的週末假期~ 材料: 車厘子 300g 魚膠粉 1.25tsp 白糖 3tbsp 牛奶 200ml 水 530ml 詳細食譜: ...

班戟畫Rilakuma

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教你如何將班戟變成非凡嘅班戟!

教你煮味噌湯

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逐步教你煮日式味噌湯

如何快速開石榴

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教你如何開石榴(簡單方法)

生活妙招:如何巧剥柚子

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如何簡單地剥柚子皮

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