Tag: 芝士

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5個超簡單步驟輕鬆學會不需神人技巧也能成功作出的「神級拉絲芝士奄列」!

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這麼簡單我也做得出來! 芝士奄列是種非常單純的料理,只要一犯錯就會被看得一清二楚,而大多數人因為不知道正確的做法,成功的機率往往很低。但是一位韓國網友卻在Youtube上分享了這個超簡單的芝士奄列做法,讓從來不曾作菜的你也...

【點煮易】迷你椰菜花披薩|Mini Cauliflower Pizzas

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  要挑戰低碳飲食,其中最困難嘅部分就喺抑壓想食所有麵粉製品嘅慾望! Pizza﹑麵包﹑蛋糕... 全部都好想食~ 今次哩個pizza一粒麵粉都無用,而係用左椰菜花嚟取代,低碳得嚟仲多左纖維同營養。岩哂進得緊低碳飲食嘅時候食~...

【點煮易】菠菜芝士釀雞翼|Cheesy Spinach Stuffed Chicken Wings

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普通嘅煎雞翼食到悶悶地,不如試下釀雞翼。去左骨嘅雞翼啖啖肉,有菜有肉仲有可以拉絲嘅芝士,食落真係好juicy好好味呀! 步驟: 將雞翼去骨。首先將雞翼尖和雞中翼的雞骨連接用手扭斷。然後用剪刀於雞翼頂部貼近骨的骨膜剪開,...

流心芝士撻 Molten Cheese Tart

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熱辣辣出爐的芝士撻,中間的流心令你一試難忘,30個,當然要分享給親朋好友一起品嚐~ 材料: 蛋撻殼 30個 牛油 30g 牛奶 160g 糖 80g 忌廉芝士 320g 瑞士芝士 30g 雞蛋 2隻   步驟: 1. 焗爐預熱375度,把蛋...

【點煮易】車厘子芝士撻| Cherry Cream Cheese Tarts

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  近年來芝士撻真系越來越火爆! 搭配上亦都層出不窮,有人用士多啤梨,有人用香橙,有人用葡萄。 Pinterest @Julie Deily Pinterest @Susan 用水果來搭配芝士撻,本來就非常大膽創新, 完美的味...

芝士龍蝦伊麵 Lobster cheese noodle

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很多時酒樓晚餐時才可點芝士龍蝦伊麵,現在午餐、宵夜也可在家煮了~ 材料 (6-8人份量):  龍蝦 2隻 車打芝士片 4片 伊麵 3個 牛油 10克 麵粉 3茶匙 雞粉 2茶匙 水 255毫升 蒜頭 4小片 黑胡椒 鹽 麵粉(炸前輕拍在龍蝦上...

芝士辣雞炒年糕 Spicy fire chicken with cheese and rice cake

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年糕軟糯,芝士融化至能拉絲,好味好味❤ 材料: (2-3人份) 雞胸肉 300克 韓式年糕 1杯(約250克) 蒜頭 2瓣 韓式辣醬 1-2湯匙 糖/黑糖 1湯匙 鹽 1/3茶匙 豉油 1湯匙 麻油 1湯匙 芝麻 1湯匙 水 2/3杯/185毫升 胡椒粉 芝...

芝士忌廉煙肉帶子螺絲粉

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今次做的是芝士白汁意粉,香濃的白汁由淡忌廉,芝士片牛油煮成,十分濃郁。把煙肉的油分逼出,這樣一點都不油膩,沒有負擔,新手也可以輕易做到! 材料: 蝴蝶粉 2人份 約250克 煙肉 5塊 洋蔥 半個 切碎 帶子粒 10數粒 ...

【點煮網】法式芝士煙肉馬鈴薯批 (平底鑊食譜)|French Bacon and Cheese Quiche

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雞蛋同薯仔呢兩款食材看似普通,但只要花啲心思,就可以做出不平凡嘅法式芝士煙肉馬鈴薯批,仲可以加自己鍾意嘅蔬菜,營養又好味~重點係... 用平底鑊就整到喇! 【點煮易】法式芝士煙肉馬鈴薯批 (平底鑊食譜)|French Bacon an...

【點煮易】台式皮蛋芝士蛋餅|Taiwanese Egg Crepe with Preserved Egg and Cheese

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台式蛋餅可以話係去台灣必食嘅早餐呀。餡料不外乎肉鬆﹑火腿﹑粟米哩幾款不敗材料。今次一於攪攪新意思,用皮蛋同芝士做蛋餅! 味道真係出乎意料地好味,而且做法十分簡單! 係屋企都可以15分鐘食到個靚早餐。 【點煮易】台式皮...

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