Tag: 綠茶

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抹茶布朗尼 Matcha Brownie

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熱吃是蛋糕口感, 凍吃便是布朗尼, 抹茶口味相信大家也喜歡吃~! 材料: 240克白巧克力 90克牛油 3隻雞蛋 3茶匙抹茶粉 48克中筋麵粉 焗20分鐘 350F/176C 步驟: 1. 將240g白巧克力融化 2. 加入90克牛油, 3隻雞蛋,3茶匙抹...

綠茶銅鑼燒 Green Tea Dorayaki

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綠茶口味健康又美咪, 又點可以唔試一試呢?!  材料: 綠茶吉士醬(大約20個) 牛奶 200毫升 雞蛋1個 綠茶粉5克 細砂糖30克 麵粉250克 栗粉5克 銅鑼燒 (大約10個) 雞蛋1隻 麵粉60克 砂糖 30克 蜜糖1湯匙 水 30毫升 泡...

綠茶紅豆千層蛋糕 Mille Crepe Cake

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綠茶無論甚麼時候也大受歡迎,想不到食甚麼蛋糕好? 一於就試試這個吧! 材料: 餅皮(15-20塊) 糖粉 25克(或細砂糖20克) 牛奶 250克 無鹽牛油 10克 低筋麵粉 50克 粟澱粉/粟粉/澱粉 30克 雞蛋 3隻 夾心 動物性淡奶油 40...