Tag: 日式

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【點煮易】流心蛋大阪燒|Okonomiyaki

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大阪不但係我地香港人最愛嘅旅遊勝地,滋味滿分嘅大阪燒亦成功俘虜我地嘅胃。當雞蛋同麵粉哩對天作之合,與大量滋味食材邂逅,就成功創造出軟綿中夾雜香脆嘅口感,仲有層次豐富嘅味道,簡直令人嘅舌尖談了一場幸福滿瀉嘅戀愛啊!...

玉子Minions

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小朋友唔鍾意食雞蛋? 依款Minions玉子幫到你~ 做便當、早餐賣相極吸引呢! 材料: 紫菜 一至兩片 芝士 1片 (白色) 玉子 3個 (視乎要整多少隻Minions) 做法: 1. 紫菜分三份,捲、剪成Minions的 衣服、頭帶、眼珠和口。 2. 用...

溫泉蛋牛肉飯 Poached egg beef Bowl

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味道濃而不鹹,再配合蛋漿拌飯,做便當一流! 材料 (二人份): 米/珍珠米 一杯 洋蔥(大) 半個 紅蘿蔔 半條 肥牛 10-15片 麵豉醬 一匙 豉油 三匙 料理酒 二匙 糖 二茶匙 鹽 半茶匙 水 2-3杯(約260毫升) 蛋 步驟: 1...

萬聖節卡通天婦羅炸蝦鳥冬

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做了哪麼多的小吃甜品,點少得了正餐呢? 烏冬包裹著紫菜同天婦羅,睇得又食得! 食譜►http://www.dimcook.com/recipe/d8cf9ea8eb/ Dimcook 濃縮精華30秒教學 ►https://www.facebook.com/DimCookHK/videos Source:ochikeron ...

「比卡超蛋包飯」(Pikachu Omelette Rice (Omurice)

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一道簡易美味、造型仲非常可愛既「比卡超蛋包飯」(Pikachu Omelette Rice (Omurice)),加埋啲配菜,簡直可以媲美出面專業既餐廳。如果你最近先去完 #沙嗲王 x #比卡超 朝聖,不妨趁呢個星期六、日試下在家DIY,慳錢美味又快捷! 材...

教你煮味噌湯

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逐步教你煮日式味噌湯