Tag: 大阪燒

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【點煮易】流心蛋大阪燒|Okonomiyaki

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大阪不但係我地香港人最愛嘅旅遊勝地,滋味滿分嘅大阪燒亦成功俘虜我地嘅胃。當雞蛋同麵粉哩對天作之合,與大量滋味食材邂逅,就成功創造出軟綿中夾雜香脆嘅口感,仲有層次豐富嘅味道,簡直令人嘅舌尖談了一場幸福滿瀉嘅戀愛啊!...

海鮮煙肉大阪燒 Okonomiyaki

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這海鮮煙肉大阪燒可能不是最正宗,但我肯定味道和口感上大家一定會喜愛~你以為製作大阪燒很複雜?不不不!基本材料在超級市場一定找得到,只是醬汁方面要在特別大型和日式超市買得到。材料準備好後,你只要平底鑊一隻就行,不用焗爐。...