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中秋就緊係要食柚子,但除咗就咁食之外,仲可以整柚子沙律!酸酸甜甜嘅沙律,最啱拎黎消消滯!食多咗月餅都無有怕啦!

步驟:

  1. 柚子去皮,撕成小塊準用。
  2. 沙律菜洗淨,撕成小塊準用。
  3. 紅蘿蔔去皮切成絲準用。
  4. 柚子皮用磨碎刀刨成碎。
  5. 於小碗中混合梅子醬﹑柚子皮碎及檸檬汁,攪拌均勻成醬汁。
  6. 於碟中加入沙律菜﹑紅蘿蔔絲和柚子肉,淋上醬汁即可。

詳細食譜: http://www.dimcook.com/recipe/2406c43ac3/

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