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情人節又到,今年整啲乜俾BB豬好?!松露又試過,造型朱古力又整過。不如就試下整入口即溶嘅生朱古力啦!幼滑嘅朱古力加埋一粒粒嘅士多啤梨啦!真係sweet到入心啊親!

步驟

1. 將奶油煮滾後離火。

2. 將白朱古力切碎,倒入奶油,慢慢攪拌至順滑。

3. 加入士多啤利粉和士多啤梨粒到朱古力液,拌勻。

4. 將方形模具鋪好烘焙紙,倒入朱古力液,將模具放入冰箱冷藏至固化。

5. 凝固後取出,將朱古力切成小方塊。

6. 將可可粉放入密實袋,放入朱古力塊。

7. 搖晃密實袋令朱古力表面均勻沾上可可粉。

8. 完成。

詳細食譜:http://www.dimcook.com/recipe/39cbc18c1c/

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