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家長們好好收藏! BB出牙仔牙齦會出現痕癢或微痛嘅感覺。哩個時候磨牙餅乾就可以減低出牙時嘅痕癢感。自己動手整,除左可以確保食材安全,仲可以加入不同嘅蔬菜,比BB最好嘅磨牙餅乾~

Spinach and Carrot Teething Rucks

【點煮易】BB磨牙餅乾(菠菜, 紅蘿蔔) |Spinach and Carrot Teething Rusks

步驟:

  1. 將菠菜洗淨,把菠菜放入滾水稍為燙一下。
  2. 撈起菠菜,放入攪拌機中攪拌成糊狀。
  3. 將菠菜糊用匙按壓過篩,菠菜汁備用。
  4. 將胡蘿蔔洗淨及蒸熟。
  5. 胡蘿蔔放入攪拌機中攪拌成糊狀備用。
  6. 把低筋麵粉、糖粉、牛油、鹽加入攪拌機中攪拌均勻。
  7. 把混合物裝在兩個小碗中,分別倒入菠菜汁及胡蘿蔔泥攪拌。
  8. 大致攪拌混合後,用手搓成麵團。
  9. 用保鮮紙將麵團包好放入冰箱放置半小時。
  10. 取出麵團,灑上適量的麵粉,把麵團搓至約0.5厘米厚。
  11. 利用模具在麵團上印出寶寶喜歡的形狀。
  12. 預熱焗爐至180°C15分鐘,至餅乾邊緣變成金即可。

*此食譜適合一歲以上小孩磨牙用。
*焗好的餅乾後,密封保存在陰涼的地方。
*磨牙餅最多可保存7日,建議盡快吃完。

 

詳細食譜: http://www.dimcook.com/recipe/a03d0c8e80/

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