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朱古力麻糬波波外面小小脆,內層又煙煙韌韌,還有最喜歡的朱古力粒粒,沖一壺荼,又過了一個愉快的下午~

材料(12粒):

糯米粉 130克
木薯粉30克
粟粉5克
朱古力粉 7克
糖40克
牛奶 70克 (可以用豆漿代替)
雞蛋1隻
菜油 20克
朱古力粒粒 30克

步驟:

1. 在碗中,加入糯米粉、木薯粉、粟粉及朱古力粉,最後加入糖,混合攪拌

2. 加入雞蛋及菜油,輕輕攪拌,逐少加入牛奶,揉成麵團

3. 加入朱古力粒粒,混合好,弄成小球

4. 預熱150度的焗爐,焗20-25分鐘

5. 完成了!

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