![[點煮網 X Kitchen Dynamic] 生活煮食小貼士 – 剝蒜頭](http://www.dimcook.com/videos/cms/wp-content/uploads/2014/12/x-kitchen-dynamic-160x90.jpg)
Category: 其他
如何應付偏食的小朋友
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1. 尊重他們的恐懼 不要對不願吃新食物的小孩子太嚴苛，有研究顯示有小朋友天生就對未試過的食物有恐懼感 2. 分析他們的喜好 找出孩子會和不會吃的東西，並找出特定的模式．可能你的孩子只是不喜歡某種口感，只要用其他方法去煮...
如何讓孩子不知不覺地多吃蔬菜
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1. 在曲奇裡加豆類 把白豆打爛，代替一般份量的牛油去做曲奇，減脂加纖 2. 把蔬菜加進肉類 做肉餅的時候，把任何你手上有的蔬菜打爛，然後跟肉類混合，做漢堡扒或意粉醬的時候也可以這樣做 小貼士 Research proves that kids...
點樣開鑊
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首先用少許洗潔精和暖水清洗鑊。 將鑊放上大火，等鑊完全變色。 摺廚房巾，然後添入植物油。 幫鑊搽油然後轉細火。15分鐘讓鑊吸收油。重複做3－4次。 記住千萬不要用肥皂或洗潔精洗鑊。
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原來油沾到手根本不應該用洗手乳，用這洗超強！三兩下就乾乾淨淨～
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經常會自己烹製美食的人都知道，漢堡排等等的油沾到手的時候黏黏的難受，而且非常難洗乾淨，其實每家廚房都有的一種東西就可以幫助我們快速解決這個問題，通過一段實驗讓大家看得更清楚一些。 摸完了牛油的手，滿手的油用水沖完全...