Category: 烹飪

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3秒剝蛋殼? 乾淨又不費力!

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3秒就可以剝蛋殼,趕快學起! via 影片來源: https://www.youtube.com/watch?v=3fzRuYuxooU

【點煮易】手工芋圓仙草凍|Herbal Jelly with Taro Balls

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三十幾攝氏度嘅高溫天氣,足以熱到我原地爆炸! 而冰冰甜甜嘅糖水,永遠喺小編嘅解暑心頭好! @sohu @sohu @weibo 如今網紅飲品緊多,隨隨便便排隊都一兩個鐘, 而街頭巷尾其實仲有好多地地道道嘅...

【點煮易】韓式雜菜拌粉絲|Korean Glass Noodles with Vegetables (Japchae)

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  哩個夏天點可以少左韓劇與韓料!   Pinterest @Debie Anne Sapuyot   韓國高個子歐巴,配上韓國泡菜、大醬湯、炒年糕,中意食肉嘅再來份韓式烤肉、炸雞和啤酒...... 屏幕前嘅小編表示一本...

3種唔同刀法

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教你如何握刀切食物

刀法 - 直刀法

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小泉師傅示範如何用直刀法!

教你煮味噌湯

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逐步教你煮日式味噌湯

刀法 - 切絲

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教你用刀去切絲 (可用這方法切大部份蔬菜)

【點煮易】意式番茄蒜香蛤蜊|Clams with Marinara Sauce

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講起意大利,就不得不提及哩個吃貨天堂嘅美食! 由於國土狹長依山臨海,加上受到法國和北非嘅交互影響,所以意大利料理表現得豐富多元。   Pinterest @Karen Marks Pulos   Pinterest @Marissa ...

【點煮易】火雞面芝士紫菜卷 | Korean Fire Noodles With Cheese Seaweed Roll

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跟著歐巴吃真正的韓國味! Pinterest @Hyosun 火雞面系列層出不窮~ 那種令人窒息的辣度真的是吃一次就難忘~ Pinterest @Emily Hendrickson Pinterest @Sophie L 香脆的紫菜包裹芝士搭配祕製...

生活妙招:如何挑选番茄

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影片教你點睇好或唔好嘅番茄小貼士

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