Category: 烹飪

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煮了一鍋滋補雞湯,但滿滿都是油,怎麼辦? 吸油妙招~ 立即變清清的雞湯!

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2個吸油妙招~ 湯水、火煱上鋪了一層油 怎麼辦?   妙招一) 從冰箱裏拿出一些冰粒,放在湯勺上,用湯勺底部輕輕於湯面滑動,幾秒鐘就能完全袪走湯面的油了~   升level版: 一鍋都是油怎麼辦? ...

他把鐵罐鑿了許多小洞後所製成的東西,簡直都讓媽媽們開心到狂按讚啊!

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相信大家多多少少都有用過刨刀摩泥器,但麻煩的地方就在於刨出來的東西可能會漏接,因此這位網友即將跟大家分享的就是將鐵罐製成「刨刀摩泥器」的妙招,而且這個製作方法除了簡單之外,所有刨出來的食材通通都會直接裝在罐子裡...

生活妙招:如何巧剥柚子

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如何簡單地剥柚子皮

吃完粟米先別急著把粟米芯丟掉!! 粟米芯真的超好用的!!! 連快速去栗米粒秘密大公開~

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吃完的粟米芯先別急著丟,它可是非常好用的呢!!!! 粟米芯是粟米脫去籽粒後的穗軸。一般佔粟米穗的20~30%左右。 粟米芯則可加工成一種理想的木碳代用品--植物碳,它無菸、無塵、無廢渣,粟米芯營養比較豐富,含粗蛋白、粗脂肪...

【點煮易】蔥油拌麵 | Scallion Oil Noodles

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食遍山珍海味後最忘記唔到嘅~ 仲喺最簡單嘅味道~ pinterest@Emily Murray 蔥香四溢,港台最Hit:蔥油拌麵! pinterest@koreanhousewife 熱辣辣嘅油淋起麵上發出誘人嘅滋滋聲~ 瞬間擴散嘅...

拋鑊話咁易

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記住選擇鑊邊較斜的鑊!

原來鬆餅機都可以做到美味的雞蛋早餐

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鬆餅機只拿來做鬆餅太浪費了! 說到鬆餅機,大家第一個浮現腦海中的畫面就是色香味俱全的鬆餅對吧?但是如果把雞蛋打入鬆餅機呢?國外這對夫妻就嘗試了這樣做,結果蓋子一打開時,他們都驚嘆了! ▼他們把4顆雞蛋打入鬆餅機,結果...

天啊! 原來只要這個動作,發黑香蕉瞬間變回新鮮香蕉?!! 實在太神奇了!一定要分享出去!!

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許多水果買回來之後如果不放進冰箱就容易腐爛,更不用說香蕉了,它即使在冰箱中,也會受到濕氣的影響而發黑,所以常常會來不及品嚐就只好捨棄它了!但只要你將這招學起來,以後再也不用隨便浪費香蕉啦! 首先,你需要一支已經發黑的...

這樣切蘋果只要十秒鐘! 切完再噴上「這個」,你再也不需要保鮮盒了,還不快來學!

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這種方式切割後,蘋果可以保存更長時間。 大家普遍使用的切蘋果方法因為要剔除蘋果核而變得十分麻煩,另外,切開的蘋果很快就會變黑,其中的養分不容易保存。是否想過改變傳統切蘋果方法?Grant Thompson-"The King of Random"...

每次擠檸檬都浪費掉很多檸檬汁。新的方法可以多擠出一倍!

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之前都用切兩半的方法,卻沒有把果肉上的汁完全擠下來! 今天介紹一個更棒的方法,可以讓你擠出多一倍檸檬汁喔! 其實只要多幾刀,就可以有更多檸檬汁!這個方法真的太重要了! 大家學懂了嗎~? via Source: Handim...

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