Category: 烹飪

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吃完粟米先別急著把粟米芯丟掉!! 粟米芯真的超好用的!!! 連快速去栗米粒秘密大公開~

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吃完的粟米芯先別急著丟,它可是非常好用的呢!!!! 粟米芯是粟米脫去籽粒後的穗軸。一般佔粟米穗的20~30%左右。 粟米芯則可加工成一種理想的木碳代用品--植物碳,它無菸、無塵、無廢渣,粟米芯營養比較豐富,含粗蛋白、粗脂肪...

【點煮易】水果酸奶薄脆 | Fruit Frozen Yogurt Bark

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天氣一熱,對于冰淇淋和飲品的熱愛就更多了! 但是作為有追求的甜品控~ 只是一份簡單的甜品已經不能俘虜我們的心! Pinterest @AvalonRoss 它要美! 美到PO上facebook,能”呃”到一片like! 它要甜! ...

彈牙蝦膠的做法

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注意: 在家裡不要把蝦汁滴到地上喔~

教你何完美取出盒装豆腐

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常常我們在處理盒裝豆腐的時候,倒出來的樣子總是爛糊糊的,現在就教你一個方法,超簡單的,才一步驟.... 只要在對角用剪刀剪下一小口 斜對角也剪掉一小處 最後就能直接倒出超完美的豆腐了! 這技能學...

如何選好蟹

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影片裏蟹還在成長未夠肉    

[點煮網 X Kitchen Dynamic] 生活煮食小貼士 – 剝蒜頭

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生活煮食小貼士 - 剝蒜頭

只要把「它」拿出來,切洋蔥再也不會淚流滿面啦!

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  (視頻截圖)       相信就連不會做菜的朋友也會知道切洋蔥總會讓人淚流滿面的困擾,但好消息是只要學會這一招切洋蔥的小撇步,以後就再也不會被洋蔥欺負的淚流滿面活...

醉西瓜

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開party整就夠曬霸氣~!

看來我一直以來都用錯方法了…開心果原來要這樣吃!為什麼以前完全沒想到呢?

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開心果好吃又有營養,吃開心果對人體有很多好處,開心果也是逢年過節人們飯後常吃的東西。。 可是有時候開心果那堅硬的外殼很難打開。除非用特殊工具,不然無論你怎麼壓怎麼咬都是打不開它們的。 其實,最方便的方法就在我們的...

【點煮易】意式番茄蒜香蛤蜊|Clams with Marinara Sauce

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講起意大利,就不得不提及哩個吃貨天堂嘅美食! 由於國土狹長依山臨海,加上受到法國和北非嘅交互影響,所以意大利料理表現得豐富多元。   Pinterest @Karen Marks Pulos   Pinterest @Marissa ...

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