Category: 烹飪

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【中秋特輯】柚子皮清潔劑:純天然無添加不傷手

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柚子喺中秋節嘅必備品之一,因為“柚”和“佑”諧音,有保佑的好彩頭! 此外,柚子營養豐富,可以解膩,食咗月餅之後,食d甜酸嘅柚子,最好不過! (pinterest:@eer jira ) 食完柚子,柚子皮大家可能就丟了~ ...

想雞胸肉脆D?

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將雞肉用刀戳兩邊. 放保鮮紙然後壓扁到厚度平均. 加鹽,然後放入雪櫃1小時或過夜. 雪完後,抹乾雞肉然後加黑椒. 加油落平底鑊. 放雞上,然後用一個重嘅煲壓住 開火煮7-9分鐘。然後可以另開個煲。 煮多6-8分鐘...

如何揀雞蛋

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原來揀雞蛋都咁有學問!

教你做天然酵母

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教你在家裡做天然酵母!!

教你自製7-11「思樂冰」,凝冰可樂再不用出去買了!

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想要將一瓶可樂變成冰塊很容易,但是在沒有碎冰機的情況下,想要做出可樂沙冰就不那麼容易了。但是今天,我們將要介紹的就是不用碎冰機也能製成可樂冰沙的方法,一起來看看吧。 首先,準備一瓶常溫可樂,接著大力的搖晃瓶身,越大越...

彈牙蝦膠的做法

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注意: 在家裡不要把蝦汁滴到地上喔~

超意外美食《泡麵茶碗蒸》,吃完剩下的湯汁千萬別倒掉!

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好奇的問問,當你吃完一包泡麵時,湯汁是喝掉還是倒掉啊? 小編比較偏愛吃乾麵,不過如果是吃湯麵那個湯汁通常都是倒掉,畢竟除了吃完麵就頗飽以外,我是調味料都全加的人,所以那湯汁單獨喝老實說蠻鹹的_(:3 」∠ )_ 不過世...

他把布丁蓋在盤子上然後花了2秒做「這個動作」,接著整個布丁就完好無缺地滑了出來耶!

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這個一定要分享! 提起甜品,大家肯定會想起冰冰甜甜的布丁吧!布丁爽滑綿密的口感再配上香濃的焦糖, 一吃進口里便是冰涼嫩滑的絕佳感受,真是一個超棒的享受!只可惜美中不足的是包裝布丁的焦糖常常都陷在杯底,分佈得不夠均...

這個夏天就用「金魚芒果」讓朋友家人讚賞你,只需1分鐘連手殘的人都可以輕鬆完成!

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這會捨不得吃進肚子裡啊! 夏季炎熱的天氣讓人煩躁,但各種當季水果也能彌補一些不足。其中最受歡迎的就是芒果了,不管是剉冰還是飲料,芒果口味都是不少人的首選。很多人吃芒果時都會把果肉劃成小格,然後上翻,方便食用。下面這...

如何正確地握刀

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正確地握刀有幾種,可以用合適自己嘅握刀法,但食指放刀背上就一定錯喇!

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