Category: 烹飪

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如果你敢說自己很懂青椒和其他顏色的甜椒之間的差別,這個解說會讓你發現自己錯很大!

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現在才搞懂它們有什麼不同! 有許多人不敢吃青椒,認為它有一種特別的生菜味道,不過這樣的蔬果其實充滿了纖維、抗氧化劑和維生素C。不過你可能沒想過,為什麼會有各種顏色的紅椒、黃椒、青椒等等,甚至還有價錢上的差別,這篇文章...

【點煮易】菠蘿咕嚕肉 | Pineapple Sweet and Sour Pork

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詳細食譜:http://www.dimcook.com/recipe/021e97ca97/

【點煮易】韓式雜菜拌粉絲|Korean Glass Noodles with Vegetables (Japchae)

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  哩個夏天點可以少左韓劇與韓料!   Pinterest @Debie Anne Sapuyot   韓國高個子歐巴,配上韓國泡菜、大醬湯、炒年糕,中意食肉嘅再來份韓式烤肉、炸雞和啤酒...... 屏幕前嘅小編表示一本...

點樣開鑊

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首先用少許洗潔精和暖水清洗鑊。 將鑊放上大火,等鑊完全變色。 摺廚房巾,然後添入植物油。 幫鑊搽油然後轉細火。15分鐘讓鑊吸收油。重複做3-4次。 記住千萬不要用肥皂或洗潔精洗鑊。      

只喝「椰子水」太浪費了!!「 30秒」就能輕易取出椰子肉的方法~

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很多人買椰子時,都是喝完椰子水後就把椰子丟掉了。但這真是太可惜啦!因為除了椰子水清涼、退火外,椰肉可也算是珍寶呢!  椰肉性味甘、平和,具有補虛強壯,益氣祛風的功效,還能促進消化、補充營養,長期食用能使人臉部潤澤,增...

3秒剝蛋殼? 乾淨又不費力!

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3秒就可以剝蛋殼,趕快學起! via 影片來源: https://www.youtube.com/watch?v=3fzRuYuxooU

【點煮易】雙椒皮蛋拌豆腐|Tofu with Preserved Eggs and Peppers

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夏日炎炎,最適合食涼拌菜了。 涼拌菜這麼多,邊樣最能擊中你的心呢? 接下來我地會帶你煮遍中泰韓各式涼拌! 記得時刻留意我地的更新咯! Pinterest @Jeanine Yellman 首先第一道!當然喺中式涼拌打頭陣!我...

教你煮味噌湯

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逐步教你煮日式味噌湯

逆紋切牛肉

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教你點樣逆紋切牛肉

彈牙蝦膠的做法

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注意: 在家裡不要把蝦汁滴到地上喔~

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