Category: 烹飪

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教你何完美取出盒装豆腐

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常常我們在處理盒裝豆腐的時候,倒出來的樣子總是爛糊糊的,現在就教你一個方法,超簡單的,才一步驟.... 只要在對角用剪刀剪下一小口 斜對角也剪掉一小處 最後就能直接倒出超完美的豆腐了! 這技能學...

只喝「椰子水」太浪費了!!「 30秒」就能輕易取出椰子肉的方法~

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很多人買椰子時,都是喝完椰子水後就把椰子丟掉了。但這真是太可惜啦!因為除了椰子水清涼、退火外,椰肉可也算是珍寶呢!  椰肉性味甘、平和,具有補虛強壯,益氣祛風的功效,還能促進消化、補充營養,長期食用能使人臉部潤澤,增...

「用特別刀法處理過的」橙,原本剝橙皮可以如此好玩

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大家看到你這樣剝橙肯定會崇拜你! 橙是大人孩子都喜歡吃的水果之一,但是只要是吃過的人就知道,剝橙可不是一件容易的事,每次剝完橙之後,現場都會變得非常災難。到處都是橙皮的碎片,收拾起來非常惱人。 不過沒關係,以下即...

他首先把蘋果斜切成兩半,然後不斷左切右切,最後居然…傻眼了!

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我們都知道蘋果營養豐富,對身體有好處,但是沒想到,用蘋果做的裝飾也會這麼漂亮。下面的影片就教大家用蘋果製作天鵝,只要有水果刀就可以完成,快點學一下吧。 ▼把蘋果斜切成兩半。 ▼取出裡面的籽。 ▼取一半蘋果,...

每次擠檸檬都浪費掉很多檸檬汁。新的方法可以多擠出一倍!

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之前都用切兩半的方法,卻沒有把果肉上的汁完全擠下來! 今天介紹一個更棒的方法,可以讓你擠出多一倍檸檬汁喔! 其實只要多幾刀,就可以有更多檸檬汁!這個方法真的太重要了! 大家學懂了嗎~? via Source: Handim...

天啊! 原來只要這個動作,發黑香蕉瞬間變回新鮮香蕉?!! 實在太神奇了!一定要分享出去!!

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許多水果買回來之後如果不放進冰箱就容易腐爛,更不用說香蕉了,它即使在冰箱中,也會受到濕氣的影響而發黑,所以常常會來不及品嚐就只好捨棄它了!但只要你將這招學起來,以後再也不用隨便浪費香蕉啦! 首先,你需要一支已經發黑的...

如何可以快速令刀子變回鋒利

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刀用久了難免會變鈍,嚴重影響切菜的速度和質量,但是一般人的家中幾乎很少備有磨刀石,而專業的磨刀工更是一時難尋。其實,在我們的廚房中就隱藏著一個磨刀好幫手,它就是我們每天都會用到的瓷碟。一起來看看網上這段視頻教你怎樣磨...

教你「剝栗子」最簡易快速的方法,只需5秒鐘,10顆一次全剝好!快看怎麼做!

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美味的栗子營養豐富,可剝栗子確實是一件麻煩的事,這裏教你一招,塑膠袋剝栗子殼,輕鬆快速,學起來吧! 先找一個中型塑膠袋,把10顆左右的栗子放進袋裏,然後拿著袋子往桌子上敲,注意用力不要過猛,敲打4—5次即可。打開袋子...

6種使用微波爐方法,令你生活變得更簡單

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如果你認為家裡的微波爐只能用來加熱食物,那麼你就大錯特錯了。今天我們就來介紹一下微波爐的六大妙用,讓你的生活變的更加簡單方便。 1.軟化pizza 又乾又硬的pizza讓人難以下嚥,但是只要在將pizza餅放入微波爐中時再放入一杯...

想有個清晨靚早餐,教你煮出完美水煮蛋

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用傳統的方式想要做出一個無敵好吃的蛋,不但準備食材麻煩,連收拾都好麻煩,因此你可能會喜歡下面這個超聰明的方法,教你快速作出超好吃的早餐蛋,只要用一個保鮮膜包住雞蛋,煮幾分鐘(停留時間的長短根據水溫的不同而不同),最後...

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