三文魚含有高奧米加-3,人體製造唔到嘅不飽和脂肪酸,要吸收就靠佢喇!呢款包到實一實既焗三文魚,鎖住營養之餘,又保存到水份,就啱曬怕生食,至愛美既你喇 !
基本材料
三文魚 2條 (每條8-9盎司)
熟菜 適量
熟薯仔3個
鹽 適量
黑椒 適量
橄欖油 適量
1. 把焗爐紙對摺
2. 剪半圓線條, 剪成橢圓形狀
3. 翻開如圖
4. 在焗爐紙其中一面滴少許油
5. 用手塗抹均勻
6. 在塗油的一面, 擺放菜、三文魚、半熟薯仔,曬上鹽、黑椒、橄欖油調味
7. 對摺焗爐紙
8. 把對摺的焗爐紙沿邊摺疊,封實三文魚
9. 於400度焗爐焗15分鐘
10. 拿出後放置大約15分鐘直至焗爐紙收縮
11. 於中間沿邊剪開
12. 翻開即可享用!
食譜▶ http://www.dimcook.com/
Source: Food Wishes