Details

印象中既老鼠都係搞搞震!不過呢隻五星級大鼠就係間法國五星級酒店做大廚,教你整法國雜煮燴~ Bon appétit !

 

基本材料

翠玉瓜1條

茄瓜1個

南瓜1個

紅燈椒1個

大蒜 剁碎2湯匙(Tbsp)

橄欖油2湯匙(Tbsp)

鹽1茶匙(tsp)

黑椒1茶匙(tsp)

百里香4條

蕃茄14安士

蛋4隻

 

步驟

1. 將瓜類及椒類切粒

2. 如圖

3. 以中火煮油, 洋蔥和剁碎蒜蓉大概3-4分鐘, 直至洋蔥軟身

4. 加入茄子,翠玉瓜,南瓜,紅燈椒,橄欖油,鹽,黑椒

5. 加蕃茄閂蓋煮6-9分鐘, 直至蔬菜軟身

6. 用匙羹在鍋裏均勻分開4份,於每份上直接打蛋,讓雞蛋煮4-6分鐘!

7. 邊畫邊享用 !

 

食譜►http://www.dimcook.com/recipe/4caba7f461/

 

Source:#DisneyInsider

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