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泰式豬肉多士

泰式豬肉多士
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1
難度
準備需時
15 分鐘
煮食需時
15 分鐘
瀏覽次數:
408
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泰式豬肉多士
這個非常可口美味的泰式小食-豬肉多士。做法非常簡單,將豬肉放在麵包上,再炸至金黃香脆即成!超簡單又美味,快試試! 我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料
份數
單位
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 基本材料
  • 麵包
    4
  • 麵包
    4 片(片)
  • 免治豬肉
    200 克(g)
  • 免治豬肉
    200 克(g)
  • 雞蛋
    1
  • 雞蛋
    1 隻(隻)
  • 芫荽 數片
    1
  • 芫荽 數片
    1
  • 醃料
    1
  • 醃料
    1
  • 芫荽莖
    1
    切碎
  • 芫荽莖
    1
    切碎
  • 生抽
    1 湯匙(Tbsp)
  • 生抽
    15 毫升(ml)
  • 1 茶匙(tsp)
  • 5 毫升(ml)
  • 魚露
    1 茶匙(tsp)
  • 魚露
    5 毫升(ml)
  • 蒜蓉
    1 茶匙(tsp)
  • 蒜蓉
    5 毫升(ml)
  • 生粉
    1 茶匙(tsp)
  • 生粉
    5 毫升(ml)
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步驟
  • 將麵包切成四份
  • 將豬肉和醃料拌勻至有黏性,醃20分鐘
  • 將豬肉塗在麵包上,再在上面加一片芫荽
  • 將麵包沾滿蛋液
  • 放入熱油鑊炸至兩面金黃色即成
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